Akademie hotelnictví a cestovního ruchu zve na tradiční zabijačkové pochoutky

Jitrnice, tlačenky, ovar, polévka či jelita a klobásy, tyto tradiční české dobroty ze zabijačky připraví pod vedením šéfkuchařů Václava Haranta a Filipa Vracovského žáci plzeňské Akademie hotelnictví a cestovního ruchu. Výsledky jejich kuchařského umění můžete ochutnat ve čtvrtek 1. února od 13 do 18 hodin ve dvoře školy v Plzni Skvrňanech na adrese Nade Mží 734/1.

zabijačka 2023_4

Oblíbenou zabijačku pořádá plzeňská Akademie hotelnictví a cestovního ruchu druhým rokem. Kromě prodeje specialit budou na místě k vidění i ukázky špejlování jelit a jitrnic, řemeslný trh či prodej výrobků z chráněné dílny. „Mimo tradiční zabijačkové pochoutky, které loni sklidily veliký úspěch, nabídnou naši žáci k prodeji rovněž retro lahůdky v podobě nářezu z pikantního bůčku nebo masových pomazánek té nejvyšší kvality,“ upřesnila Jana Linhartová, ředitelka Akademie hotelnictví a cestovního ruchu. Na dvoře školy nebudou chybět ani stánky s kořením a vínem nebo něco ostřejšího pro zahřátí z lihovaru Jenčík a dcery. Pro děti připravili žáci animační dílničku a pro rodiče bude otevřené Bistro v atriu, kde bude k zakoupení dobrá káva.

z3

Vstup na tradiční zabijačku ve dvoře školy je zdarma. Návštěvníci mají dvě možnosti. Buď si zakoupit jednotlivé dobroty s sebou, nebo si zaplatit speciální vstupenku „Sněz, co můžeš“, která jim umožní na místě ochutnávat po celý čas vše, co žáci přichystají. Mimo jídla obsahuje tato vstupenka také bezplatnou konzumaci nealko nápojů.

Zabijačka - leták s cenou

Převzato z: Plzeňský deník.cz (29.01.2024). Online. https://pr.denik.cz/doporucujeme/akademie-hotelnictvi-a-cestovniho-ruchu-stredni-skola-s-r-o-20230612.html [citováno 2024-01-29].

TENTO WEB POUŽÍVÁ COOKIES
Pokud kliknete na „Přijmout vše“, poskytnete tím souhlas k jejich ukládání na vašem zařízení, což pomáhá s navigací na stránce, s analýzou využití dat a s našimi marketingovými snahami.
Více informací
  1. Jsou nezbytné k tomu, aby web fungoval, takže není možné je vypnout. Většinou jsou nastavené jako odezva na akce, které jste provedli, jako je požadavek služeb týkajících se bezpečnostních nastavení, přihlašování, vyplňování formulářů atp. Prohlížeč můžete nastavit tak, aby blokoval soubory cookie nebo o nich posílal upozornění. Mějte na paměti, že některé stránky bez těchto souborů nebudou fungovat. Tyto soubory cookie neukládají žádné osobní identifikovatelné informace.
  2. Pomáhají sledovat počet návštěvníků a také z jakého zdroje provoz pochází, což nám umožňuje zlepšovat výkon stránky. Můžeme s nimi určovat, které stránky jsou nejoblíbenější a které nejsou oblíbené, a také sledovat, jakým způsobem se návštěvníci na webu pohybují. Všechny informace, které soubory cookie shromažďují, jsou souhrnné a anonymní. Pokud soubory cookie nepovolíte, nebudeme vědět, kdy jste navštívili naši stránku.
  3. Tyto soubory cookie mohou na naší stránce nastavovat partneři z reklamy. Mohou je používat na vytváření profilů o vašich zájmech a podle nich vám zobrazovat reklamy i na jiných stránkách. Neukládají ale vaše osobní informace přímo, nýbrž přes jedinečné identifikátory prohlížeče a internetového zařízení. Pokud je nepovolíte, bude se vám zobrazovat na stránkách méně cílená propagace.

Svůj souhlas můžete kdykoliv změnit nebo odvolat kliknutím na odkaz Cookies v zápatí webu.