BANKETNÍ VEČEŘE: PIVO NA VIDLIČCE
Dne 6. března se ve školní jídelně konala výjimečná banketní večeře s názvem Pivo na vidličce, která spojila gastronomii, pivní specialitky a školu čepování.
Hostující šéfkuchař Jan Péter spolu s naším učitelem Filipem Vracovským připravili pětichodové menu, ve kterém každý chod obsahoval surovinu používanou při výrobě piva. Nechyběla ani škola čepování, kterou vedl sládek Zdeněk Kalčík z Plzeňského Prazdroje. Hosté se naučili správně čepovat „hladinku“, „šnit“ i „mlíko“ a mohli si své dovednosti rovnou vyzkoušet.
O zábavný doprovodný program se postarali žáci Cestovního ruchu, kteří připravili tematický kvíz zaměřený na filmy a hudbu spojenou s pivem. Soutěžní atmosféra a hádání známých melodií i filmových scén skvěle doplnily celý večer.
Ke každému chodu bylo servírováno pečlivě vybrané pivo z pivovaru Elektrárna, které dokonale ladilo s jednotlivými pokrmy a umocnilo gastronomický zážitek.
Tento jedinečný večer ukázal, jak dokonale se dá propojit skvělé jídlo, pivo a zábava. Děkujeme všem, kteří se podíleli na organizaci i hostům za skvělou atmosféru!
