Nade Mží 1, Plzeň 318 00
tel.: 377 381 141
info@hotelovka-plzen.cz

Cukrářský kurz

Dne 16. 1. 2018 proběhl na naší škole Cukrářský kurz, který byl v letošním školním roce zaměřen na výrobu dezertních a čokoládových cukrovinek. Kurzu se zúčastnili žáci prvního ročníku oboru Kuchař-číšník a zájemci z oboru Hotelnictví.

Cukrářský kurz

Během kurzu si žáci pod vedením profesionální lektorky vyzkoušeli postupy cukrářské výroby mléčných, jádrových a čokoládových pralinek a bonbónů. Po absolvování kurzu, který je akreditován Asociací kuchařů a cukrářů ČR, žáci získali certifikát.

Hotelová škola

Hotelová škola

Aktuality a akce školy

Zpracovávám...
Napište nám