Dietní stravování v hotelové jídelně

Nabízíme dvě varianty zajištění dietního stravování ve školní jídelně Hotelové školy:

  • Realizace podávání doma připravované stravy ve školní jídelně je v kompetenci provozovatele stravovací služby na základě dohody s rodiči dítěte. V tomto případě si jako provozovatelé stanovíme podmínky způsobu uchovávání a další manipulace s pokrmem, které musíme zapracovat do systému HACCP, dále bychom měli zajistit písemný souhlas rodičů, že plně zodpovídají za zdravotní nezávadnost doneseného pokrmu.
  • Můžeme nabídnout po dohodě dietní stravování (obědy a svačiny) pro děti (žáky, studenty), kteří jsou postiženy nejčastěji se vyskytujícími chronickými onemocněními, jako jsou diabetes mellitus, celiakie, Crohnova choroba a obezita, a to jedno jídlo denně + 2 svačiny u MŠ, bez možnosti výběru z více druhů jídel. Dietní jídla jsou v jídelníčku označena symbolem diety.

Školní jídelna hotelové školy není svým primárním zaměřením dietní jídelnou, ale nabízí dietní stravování jako vyjádření své podpory dětem, které konkrétní dietu potřebují. Z tohoto důvodu také neúčtujeme speciální poplatky za přípravu dietní stravy, ale zpoplatňujeme je z pohledu přípravy jako normální obědy (nebo svačiny u MŠ).

Konkrétní dietní program je možné si dohodnout s Managerem školní jídelny. Více informací naleznete v přiložených dokumentech ve formatech Acrobat Reader a MS Word.

Aktuality

1Pros2017

Plán práce na měsíc prosinec 2017

Nahlédněte do plánu akcí v tomto měsíci ...

30List2017

Barmanský kurz podzim 2017

V týdnu od 20. do 24. 11. 2017 se žáci 1. ...

24List2017

Občerstvení pro ZČU

Den s absolventy na ZČU Zástupci Akademie ...

20List2017

Studenti na odborném veletrhu Bidfood 2017

Zpráva ze semináře – Odborný veletrh ...

7List2017

Veřejná pochvala studentky Beáty Gruberové…

Loňská přihláška Bey do akce ...

7List2017

Výuková exkurze v Klatovech

Žáci naší školy prvního ročníku oboru ...

3List2017

Gastronomická soutěž Svačina roku 2017

Pro Akademii hotelnictví a cestovního ruchu ...

1List2017

Plán akcí na měsíc listopad 2017

Podívejte se na přehled chystaných akcí v ...

24Října2017

Národní soutěž digitální gramotnosti

Národní soutěž digitální gramotnosti – ...

19Října2017

Bylinky ze školní zahrady

Školní zahrada nám dává bylinky pro ...

3Října2017

Veřejná pochvala studenta

S potěšením udělujeme pochvalu našemu ...

1Října2017

Plán akcí na měsíc říjen 2017

  4. 10. Kuchařská soutěž Olima v ...

      Instagram     

 

_____________________________

Hotelová škola


 hotelová škola jídelna

Vážení strávníci,

nově Vám nabídneme každý čtvrtek vybrané pokrmy české i mezinárodní kuchyně sezónního, i regionálního charakteru.
Pro Vaši lepší orientaci, bude tato speciální nabídka v jídelníčku zvýrazněna.


 


 Hotelová škola jídelna

Vážení rodiče,

ochutnejte naše jídla spolu se svými dětmi!
Oběd si objednáte den dopředu
do 12.00 hod na emailu školní jídelny: jidelna@hotelovka-plzen.cz .
Oběd zaplatíte v hotovosti ve školní jídelně. Cena jídla je 78.00 Kč
Školní jídelna


 

 HOTELOVÁ ŠKOLA PLZEŇ

Akademie hotelnictví a cestovního ruchu vypisuje studijní obory Cestovní ruch,  Hotelnictví, Kuchař - číšník a Podnikání