Nade Mží 1, Plzeň 318 00
tel.: 377 381 141
info@hotelovka-plzen.cz

Dokumenty školy

Výroční zpráva o činnosti školy za minulý školní rok

Povinnost zpracovávat a zveřejnit výroční zprávu o činnosti školy ukládá školský zákon řediteli každé školy. Výroční zpráva o činnosti školy se zpracovává vždy za školní rok (tedy nikoliv za rok kalendářní).

Vydání výroční zprávy je podmíněno jejím schválením školskou radou v souladu s § 168 odst. 1 písm. b) školského zákona. Přikládáme schválené výroční zprávy za posledn9 4 školní roky:

Výroční zpráva Akademie 2019  Vyrocni-zprava-akademie-hotelnictvi-a-cestovniho-ruchu-2018  Výroční zpráva Akademie hotelnictví a cestovního ruchu 2017  Výroční zpráva Akademie hotelnictví a cestovního ruchu 2016   Výroční zpráva Akademie hotelnictví a cestovního ruchu 2015

Školní řád a Organizační řád

Dokument Školní řád upravuje organizační strukturu a řízení, formy a metody práce školy, práva a povinnosti pedagogických pracovníků školy. Organizační řád je základním vnitřním předpisem školy.
1. Ředitel školy vydává školní řád na základě § 30 zákona č. 561/2004 Sb. (školský zákon)
2. Stávající úprava školního řádu byla schválena školskou radou.
3. Všichni žáci a učitelé jsou povinni seznámit se prokazatelně se školním řádem.
4. Tento dokument je závazný pro všechny žáky a zaměstnance školy. Povinnost žáků dodržovat školní řád vyplývá výslovně z článku IV. Smlouvy o poskytování vzdělání za úhradu. Vztah mezi žákem a školou je vztahem soukromoprávním založeným smlouvou a ne správním rozhodnutím

Organizační řád určuje předmět činnosti organizace, roli jednotlivých pracovníků, určuje strategii řízení a komunikace. Uvádí také výčet všech dalších dokumentů organizace a tím usnadňuje orientaci v komplexu pravidel školy.


školní řád 2017 ORGANIZAČNÍ ŘÁD AHCR

Provozní řád školní jídelny

 

Školní vzdělávací programy

V souladu s principy vzdělávací politiky, zformulovanými v Národním programu rozvoje vzdělávání v ČR a zakotvenými v zákoně o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání, je do vzdělávací soustavy zaveden systém vzdělávacích dokumentů pro vzdělávání studentů středních škol.

Vzdělávací dokumenty jsou vytvářeny na dvou úrovních – státní a školní.

  • Státní úroveň v systému kurikulárních dokumentů představují Národní program vzdělávání (NPV) a Rámcové vzdělávací programy (RVP).
  • Školní úroveň představují školní vzdělávací programy (ŠVP), podle nichž se uskutečňuje vzdělávání na jednotlivých školách. Školní vzdělávací program vytváří každá škola podle zásad stanovených v příslušném RVP.

Rámcové i školní vzdělávací programy jsou veřejné dokumenty přístupné pro pedagogickou i nepedagogickou veřejnost. Konkrétní školní vzdělávací plány jsou vloženy do detailního popisu každého oboru na těchto webových stránkách.

Hotelnictví, 65-42-M/01

Cestovní ruch, 65-42-M/02

Kuchař-číšník, 65-51-H/01

Podnikání, 64-41-L/54

Stipendijní řád Akademie Hotelnictví

Jednorázové prospěchové stipendium se poskytuje jako odměna žákům a studentům, kteří po celou dobu studia studovali s vyznamenáním a maturitní zkoušku nebo závěrečnou zkoušku vykonali s vyznamenáním. Jednorázové prospěchové stipendium přiznává ředitelka školy bez žádosti žáka. O přiznání stipendia rozhoduje ředitelka školy.

Stipendijí řád AHCR

Standardy provozu Akademie Hotelnictví

V maximální míře se snažíme o bezpečnost studentů i o ochranu zařízení naší školy. Jedním z úhelných kamenů bezpečného provozu je popis standardů, jak se mají všichni návštěvníci našeho areálu, studenti naší školy i zaměstnanci chovat. Dalšími faktory ovlivňující aktivní bezpečnost našeho areálu jsou pak profesionální kamerový systém, zabezpečovací systém společně s dohledem bezpečnostní agentury v nočních hodinách a v dnech pracovního klidu a v neposlední řadě i naše partnerství v rámci programu Bezpečné město. Součástí standardu chování v areálu školy je i detailní popis využívání atria školy pro parkování vozidel.

 Zabezpečení a provoz budovy školy 2015 cervenec  Pracovni_rad_AHCR 2015Parkování vozidel v areálu AHCR 08_2017

Doplňkem dokumentů popisujících standardy provozu v naší budově je i Pracovní řád, který upravuje práva a povinnosti zaměstnanců Akademie hotelnictví vůči zaměstnavateli, Akademie hotelnictví a cestovního ruchu, s.r.o. a provozní řád školní jídelny.

 

Směrnice BOZP

Naše škola plně vyhovuje požadavkům na bezpečnost a ochrau zdraví zaměstnanců. Řídíme se přitom následujícími směrnicemi z Oblasti BOZP.

 smernice urazysmernice lekarske prohlidkysmernice OOPP, prostredky a napojeSmernice mistni bezpecnostni predpisy kuchynesmernice o nakladani s chemickymi latkami
Nedávno jsme prošli kontrolou BOZP, kde jsme byli kontrolou označeni jako vynikající.

 

Směrnice o poskytování informací

Ve směrnici naleznete informace, jak postupovat při žádosti o poskytnutí informace, při odvolání proti rozhodnutí apod.

3. 3. 2017

Tento článek Vám poskytne informaci o správném postupu při vyřizování stížností, oznámení a podnětů na Akademii hotelnictví a cestovního ruchu - střední škola, s.r.o.

V příloze pak naleznete další informace, včetně počtu poskytovaných informací podle zákona č. 106/1999 Sb., o svobodném přístupu k informacím v loňském školním roce.


Aktuality a akce školy

Plán práce na měsíc…

Popis Datum od Datum do Karlovarský pohárek 3.12.2019 Mikuláš pro MŠ 5.12.2019 Externí kurz v kuchyni - obsazená cvičná kuchyně ...

2. 12. 2019


Plán práce na měsíc…

Na tento měsíc jsme pro naše žáky připravili následující akce: Popis Datum od Datum do Školní exkurze v pivovaru 7.11.2019 ...

4. 11. 2019


Zájezd Belgie - Holandsko

Zdravíme z Holandska, právě jsme přijeli do Rotterdamu, kde nás čeká prohlídka města a největšího přístavu v Evropě. Máme za sebou ...

10. 10. 2019


Vezeme stříbrnou medaili!

Kuchařská soutěž Olima Olomouc. Krásné druhé místo vybojoval náš student Jakub Husník. Gratulujeme a děkujeme za přípravu ...

7. 10. 2019


Plán práce na měsíc…

07.10.2019 Kurz PD1 od 8:00 (2 hodiny) Pojmy marketing / management PD1 02.10.2019 - 04.10.2019 exkurze OLMA Olomouc HC, KC 08.10.2019 - 13.10.2019 exkurze Exkurze do Belgie, Nizozemí ...

16. 9. 2019


Plán práce na měsíc…

02.09 2019 organizace ŠR Začátek školního roku všichni 02.09.2019 - 04.09.2019 školní akce Adaptační kurs - Akce Start první ...

16. 9. 2019


Přednáška Evropa

V úterý 10. září 2019 navštívil naši školu Tomáš Kubeš se svojí přednáškou o státech Evropy, ...

10. 9. 2019


Adaptační kurs

Ve dnech 2. - 4. září ’19 proběhl adaptační kurs prvního ročníku, na který jsme odjeli do Konstantinových Lázní do kempu La ...

6. 9. 2019


Harmonogram maturit

Praktické maturity kalkulace - 28.8. - 29.8.2019 od 7:45 hod. Praktické maturity obhajoba - 30.8.2019 od 7:45 hod. Písemné a didaktické testy - 2.9. - 6.9.2019 na ...

18. 7. 2019


Historie aktualit
Zpracovávám...
Napište nám