Exkurze do pivovaru Purkmistr
Součástí studia oboru Hotelnictví jsou také různé exkurze, při kterých si žáci mohou vyzkoušet, co se naučili ve škole. Jednou takovou byla 29. 2. 2024 návštěva plzeňského pivovaru Purkmistr. Žáci třídy HT2 si prošli celým procesem výroby piva od šrotování, scezování až po jeho čepování a stáčení do lahví. Každý si kromě zajímavých informací odnesl domů také vlastní láhev s pivem, které si sám natočil.

