Informační systémy pro Hotelnictví a Gastronomii

Absolventi naší školy se samostatně rozhodují, dovedou řešit problémy, individuálně jednat i komunikovat v prostředí společnosti působící v oblasti hotelnictví a gastronomie. Absolventi rozumí principům administrativy a ekonomickým pravidlům fungování těchto společností, využívají ekonomické informace pro řízení provozních úseků. 

Aby došlo k naplnění výše uvedeného, musí absolventi rozumět:

  • organizační struktuře hotelového a gastronomického zařízení,
  • náplni činností příslušejících jednotlivým rolím (pracovníkům) v organizační struktuře,
  • cílům jednotlivých rolí (pracovníků) a kvalitativním indikátorům plnění jednotlivých cílů,
  • procesům, na základě kterých spolu jednotlivé úseky a role (pracovníci) komunikují
  • nástrojům a informačním systémům, používaným jednotlivými procesy pro komunikaci

Naše škola proto studentům zprostředkovává přístup k těmto informačním systémům tak, aby studenti již ve školním prostředím používali informační systémy shodné, nebo funkcionalitou příbuzné, se systémy používanými jejich budoucími zaměstnavateli.

Těmito systémy jsou:

  • Hotelový rezervační a správní systém
  • Systém pro řízení gastronomického zařízení
  • Ekonomický účetní systém

Systémy jsou nainstalovány na dedikovaném serveru v budově naší školy a přistupovány studenty z počítačových učeben školy.

Aktuality

1Pros2017

Plán práce na měsíc prosinec 2017

Nahlédněte do plánu akcí v tomto měsíci ...

30List2017

Barmanský kurz podzim 2017

V týdnu od 20. do 24. 11. 2017 se žáci 1. ...

24List2017

Občerstvení pro ZČU

Den s absolventy na ZČU Zástupci Akademie ...

20List2017

Studenti na odborném veletrhu Bidfood 2017

Zpráva ze semináře – Odborný veletrh ...

7List2017

Veřejná pochvala studentky Beáty Gruberové…

Loňská přihláška Bey do akce ...

7List2017

Výuková exkurze v Klatovech

Žáci naší školy prvního ročníku oboru ...

3List2017

Gastronomická soutěž Svačina roku 2017

Pro Akademii hotelnictví a cestovního ruchu ...

1List2017

Plán akcí na měsíc listopad 2017

Podívejte se na přehled chystaných akcí v ...

24Října2017

Národní soutěž digitální gramotnosti

Národní soutěž digitální gramotnosti – ...

19Října2017

Bylinky ze školní zahrady

Školní zahrada nám dává bylinky pro ...

3Října2017

Veřejná pochvala studenta

S potěšením udělujeme pochvalu našemu ...

1Října2017

Plán akcí na měsíc říjen 2017

  4. 10. Kuchařská soutěž Olima v ...

      Instagram     

 

_____________________________

Hotelová škola


 hotelová škola jídelna

Vážení strávníci,

nově Vám nabídneme každý čtvrtek vybrané pokrmy české i mezinárodní kuchyně sezónního, i regionálního charakteru.
Pro Vaši lepší orientaci, bude tato speciální nabídka v jídelníčku zvýrazněna.


 


 Hotelová škola jídelna

Vážení rodiče,

ochutnejte naše jídla spolu se svými dětmi!
Oběd si objednáte den dopředu
do 12.00 hod na emailu školní jídelny: jidelna@hotelovka-plzen.cz .
Oběd zaplatíte v hotovosti ve školní jídelně. Cena jídla je 78.00 Kč
Školní jídelna


 

 HOTELOVÁ ŠKOLA PLZEŇ

Akademie hotelnictví a cestovního ruchu vypisuje studijní obory Cestovní ruch,  Hotelnictví, Kuchař - číšník a Podnikání