Gastro Informační systémy

Absolventi naší školy se samostatně rozhodují, dovedou řešit problémy, individuálně jednat i komunikovat v prostředí společnosti působící v oblasti hotelnictví a gastronomie. Absolventi rozumí principům administrativy a ekonomickým pravidlům fungování těchto společností, využívají ekonomické informace pro řízení provozních úseků. 

Aby došlo k naplnění výše uvedeného, musí absolventi rozumět:

  • organizační struktuře hotelového a gastronomického zařízení,
  • náplni činností příslušejících jednotlivým rolím (pracovníkům) v organizační struktuře,
  • cílům jednotlivých rolí (pracovníků) a kvalitativním indikátorům plnění jednotlivých cílů,
  • procesům, na základě kterých spolu jednotlivé úseky a role (pracovníci) komunikují
  • nástrojům a informačním systémům, používaným jednotlivými procesy pro komunikaci

Naše škola proto studentům zprostředkovává přístup k těmto informačním systémům tak, aby studenti již ve školním prostředím používali informační systémy shodné, nebo funkcionalitou příbuzné, se systémy používanými jejich budoucími zaměstnavateli.

Těmito systémy jsou:

  • Hotelový rezervační a správní systém
  • Systém pro řízení gastronomického zařízení
  • Ekonomický účetní systém

Systémy jsou nainstalovány na dedikovaném serveru v budově naší školy a přistupovány studenty z počítačových učeben školy.

Aktuality a akce školy

Olympiáda AHCR 2021

Dne 18.6. se na naší škole uskutečnila školní olympiáda, při které jednotlivé třídy i učitelský sbor bojovaly o ...

dnes


Přednáška Nový Zéland

Dnes v 18:00 proběhne online přednáška prostřednictvím platformy ZOOM. Účastníci se dozví mnoho zajímavých informací od ...

16. 6. 2021


Druhé kolo přijímacího…

VYHLÁŠENÍ DRUHÉHO KOLA PŘIJÍMACÍHO ŘÍZENÍ PRO ŠKOLNÍ ROK 2021/2022 Na základě § 59, § 60 odst. 1 ...

3. 6. 2021


Návrat studentů do školy

Dne 24.5. bylo umožněno studentům středních škole vrátit se k prezenčnímu studiu. Výuka se rozběhla v plném proudu, což byla po téměř roce ...

6. 6. 2021


Inzerát na pozici…

Pro start Vaší nové kariéry nás neváhejte kontaktovat tel.: 377 381 141 nebo zašlete živototpis na info@hotelovka-plzen.cz ...

31. 5. 2021


Praktické vyučování -…

Po návratu do škol se studenti prvního a druhého ročníku oboru cestovní ruch pustili do tvorby animačních programů. Jak tato výuka ...

28. 5. 2021


Zájem o plzeňskou Akademii…

Hotelnictví zažívá vinou pandemie těžké časy, přesto ale zájem o studium na plzeňské soukromé střední škole zaměřené na ...

28. 5. 2021


Pivovar Raven

Plzeňské pivo nemusí pocházet jen z Plzeňského Prazdroje. Studenti oboru podnikání se zaměřili na místní řemeslný pivovar RAVEN a ...

24. 5. 2021


Výsledky 1. kola…

Dnes, 19. 5. 2021, byly vyhlášeny výsledky přijímacího řízení. Najdete je v přiložených souborech pod textem. Zápis ke studiu ...

19. 5. 2021