Nade Mží 1, Plzeň 318 00
tel.: 377 381 141
info@hotelovka-plzen.cz

Historie aktualit

dnes

Vážení studenti, připravili jsme pro vás pár tipů, jak efektivně využít čas při domácím studiu. Věřím, že budou užitečné. Berte je jako poděkování a vyjádření obdivu k tomu, s jakým elánem se většina z vás od prvních dnů mimořádných opatření pustila do práce. Krásný den! Jan Pánek


27. 2. 2020

Popis Datum od Datum do Třída Maturitní zkouška - písemná Čj 08.04.2020   HC 4, CR 4 Velikonoční prázdniny 09.04.2020 10.04.2020 všichni Přijímací zkoušky 14.04.2020 15.04.2020 všichni Aktiv 3. čtvrtletí 16.04.2020   všichni Maturitní zkouška - praktická Hotelnictví 16.04.2020 17.04.2020 HC 4, CR 4 Maturitní zkouška - praktická CR 16.04.2020 17.04.2020 HC 4, CR 4 Maturitní zkouška - praktická NP...


27. 2. 2020

Popis Datum od Datum do Třída Jarní prázdniny 02.03.2020 08.03.2020 všichni Matematický klokan 20.03.2020   všechny třídy od 8:00 (na 4 hodiny) Marketing a komunikace 31.03.2020   PD1


31. 1. 2020

V příloze naleznete kritéria pro 1. kolo přijímacího řízení maturitních oborů. Podrobnější informace o přijímacím řízení naleznete ZDE 


2. 12. 2019

Popis Datum od Datum do Karlovarský pohárek 3.12.2019   Mikuláš pro MŠ 5.12.2019   Externí kurz v kuchyni - obsazená cvičná kuchyně 6.12.2019   Den otevřených dveří (10:00 - 17:00) 12.12.2019   Externí kurz v kuchyni - obsazená cvičná kuchyně 13.12.2019   Vánoční akce 19.12.2019 20.12.2019 Ringo 19.12.2019   Bruslení – zimní stadion 20.12.2019   Vánoční prázdniny 23.12.2019 5.1.2020


4. 11. 2019

Na tento měsíc jsme pro naše žáky připravili následující akce: Popis Datum od Datum do Školní exkurze v pivovaru 7.11.2019 Baristický kurz 14.11.2019 15.11.2019 Seminář "Řízení marketingového procesu a plánování" 18.11.2019   přednáška "Drogy-trestní odpovědnost" 19.11.2019   přednáška "Drogy-trestní odpovědnost" 20.11.2019   přednáška "Drogy-trestní odpovědnost" 21.11.2019...


10. 10. 2019

Zdravíme z Holandska, právě jsme přijeli do Rotterdamu, kde nás čeká prohlídka města a největšího přístavu v Evropě. Máme za sebou 3 krásná Belgická města Leuven, Bruggy a Antwerpy.  Naši žáci se v rámci studia cestovního ruchu podílejí na průvodcování.


7. 10. 2019

Kuchařská soutěž Olima Olomouc. Krásné druhé místo vybojoval náš student Jakub Husník. Gratulujeme a děkujeme za přípravu šéfkuchaři panu Vracovskému a manažerské zajištění celé akce panu Rydrychovi. Máme obrovskou radost a těšíme se na další kuchařské soutěže, které jsou před námi.


16. 9. 2019

07.10.2019 Kurz PD1 od 8:00 (2 hodiny) Pojmy marketing / management PD1 02.10.2019 - 04.10.2019 exkurze OLMA Olomouc HC, KC 08.10.2019 - 13.10.2019 exkurze Exkurze do Belgie, Nizozemí celá škola 17.10.2019 školní akce Den otevřených dveří (10:00 - 17:00)   26.10.2019 školní akce Halloween v MŠ Malý svět HC 1 - Cestovní ruch 29.10.2019 - 30.10.2019 organizace ŠR Podzimní prázdniny


16. 9. 2019

02.09 2019 organizace ŠR Začátek školního roku všichni 02.09.2019  - 04.09.2019 školní akce Adaptační kurs - Akce Start první ročníky 10.09.2019 školní akce Přednáška Evropa celá škola 19.09.2019 exkurze Veletrh Itep 2. a 3. ročníky HC, CR školní akce Evropský den jazyků – Nj, Aj 2. roč.


10. 9. 2019

V úterý 10. září 2019 navštívil naši školu Tomáš Kubeš se svojí přednáškou o státech Evropy, které sám procestoval a nafotil. Hlavním motivem bylo, jak a kam nejlépe cestovat. Pověděl nám o tom, jak se žije v různých státech, jaké tam mají zvyky, tradice a slavnosti. Řekl nám i svoje příběhy, které na svých cestách zažil. Obecně si myslíme, že tato přednáška na...


6. 9. 2019

Ve dnech 2. - 4. září ’19 proběhl adaptační kurs prvního ročníku, na který jsme odjeli  do Konstantinových Lázní do kempu La Rocca.  Žáci se během 3 dnů, prostřednictvím animačních her,  sportovních her a mnoha dalších aktivit, seznámili a navázali přátelství s novými spolužáky, což je nesporným základem kvalitních studijních výsledků v následujících 4 letech....


18. 7. 2019

Praktické maturity kalkulace - 28.8. - 29.8.2019  od 7:45 hod. Praktické maturity obhajoba - 30.8.2019 od 7:45 hod. Písemné a didaktické testy - 2.9. - 6.9.2019 na spádové škole Ústní maturity - 10.9.2019 od 7:30 hod.


2. 7. 2019

Pedagogove i studenti strileli v patek z luku pod vedenim zavodniků ze Sokol Chrast.


30. 5. 2019

Studenti 1. ročníků AHCR navštívili dne 28. 5. 2019 Festival „Nenálepkujme“, aby poznali život s omezením. Tentokrát byla akce zaměřena na nevidomé. Setkání s odvážnou nevidomou ženou a jejím vodicím psem v nás zanechalo praktické pochopení pro to, co těmto lidem opravdu může pomoci. Vady zraku simulovaly speciální brýle a bylo zajímavé vyzkoušet si život bez zraku na vlastní kůži. (Viz foto.)...


22. 5. 2019

Letošní školní výlet HC2 do Prahy se nesl v duchu dobrodružství, stmelení kolektivu třídy i rozlousknutí nejedné záhady. Cílem totiž byl svět únikových her Questerland. Rozdělili jsme se do tří týmů a během necelé hodiny jsme měli v jednom ze tří tajemných labyrintů místností zachránit svět. Povedlo se a stálo to za to! HVĚZDNÝ ELEMENT Úniková hra mimo jiné inspirovaná filmem...


6. 5. 2019

Plán práce na měsíc květen 2019 2.5. MZ, didaktický test M a AJ 3.5. MZ, didaktický test ČJ 7.5. Info kariéra, od 8:30 7.5. Barmanská soutěž Žatec 14.5. Kurz sushi 2. ročník HC 14.5. Exkurze do hotelu Marriott, třída KČ1 20 - 23.5. MZ, ústní zkouška 27.5. - 2.6. Turisticko-vodácký kurz 28.5. Festival Praha, třídy HC1, CR1 a KČ1


24. 4. 2019

Ve středu 17. dubna se na naší škole uskutečnilo Velikonoční dopoledne, které pořádala třída CR1. Zúčastnili se ho žáci od prvního do třetího ročníku. Na školním dvorku bylo připraveno šest stanovišť. Zahráli jsme si pétanque, ozdobili jarní květiny, tvořili sádrové destičky, běhali s vajíčkem na lžíci a házeli míčky do košíku. Ve cvičné kuchyňce se nacházelo poslední...


5. 4. 2019

Plán práce na měsíc duben 2019 1.4. Přednáška Grafitti v Káhiře - 10:50 - 12:25 4.4. Konzultační hodiny pro rodiče - 14:30 - 17:00 9.4. Přednáška europoslance Tomáše Zdechovského - 8:00 - 9:40, třídy HC2, CR3, HC3 10. - 11.4. Písemná maturitní zkouška 12.4. Jednotné přijímací zkoušky, 1. termín - 8:30 - 12:30 12.4. Večeře pro rodiče dětí - 17:00 15.4. Jednotné přijímací zkoušky, 2. termín - 8:30 -...


1. 4. 2019

Dne 26.3. se někteří žáci třetího a čtvrtého ročníku zúčastnili Dne otevřených dveří pod názvem „Ochutnejte VŠH, aneb zažij den vysokoškoláka na téma Oheň & Led“ na Vysoké škole hotelové v Praze. Po představení školy s informacemi o studiu jsme navštívili vybrané semináře a přednášky, a to ve specializaci Hotelnictví, Cestovního ruchu, Marketingu a cizích jazyků. V poledním čase...


29. 3. 2019

Tento týden v naší škole probíhá hned několik kurzů. Baristický kurz s nejlepším baristou v ČR Goranem Jozićem. Káva provoněla celou naší školu a studenti jsou nadšeni. Ten kdo kávu moc nemusel, je teď milovníkem. Děkujeme Goranovi za úžasný kurz.


29. 3. 2019

V minulém týdnu proběhl v naší škole seminář s paní Janou Hejdovou, ředitelkou KHS Plzeň. Seminář byl zaměřen na udržitelnost čistoty provozu, základní pravidla hygieny ve stravovacích provozech. Seminář byl velmi poučný a paní ředitelce moc děkujeme za návštěvu.


29. 3. 2019

Máme bronz !!!15.3.2019 proběhla další mezinárodní kuchařská soutěž Gastro Kroměříž 2019. Naši školu reprezentoval učeň František Valenta. Po náročném dni vybojoval krásné bronzové místo. Děkujeme za skvělou přípravu panu učiteli Filipovi Vracovskému. Z bronzového místa máme obrovskou radost. Děkujeme.


29. 3. 2019

Včerejší večer naši studenti vystoupili v pořadu Petra Jančaříka v Divadle Alfa.Uvařili chuťovky a raut pro známé osobnosti mezi kterými byla známá spisovatelka doktorka Marie Formáčková, moderátorka Zuzana Bubílková, Jana Chládková, Petr Jančařík, Hollywoodská vizážistka Alena Klenot, hudební kapela ABBA Star a mnoho dalších. Děkujeme za pozvání a těšíme se další přípravu rautu pro známé tváře :). 


21. 3. 2019

V úterý 19. března se třída CR1 společně s paní učitelkou Doubkovou vydala do Rakousko-Německé knihovny na náměstí Republiky.Naše třída byla přivítána milou paní, která knihovnu krátce představila a přibližně řekla, kde jsou jaké žánry a vyslala naše žáky na lov knížky, kterou by si půjčili. Pak se sedlo zpět na židle a jednotlivé knížky byly ukázány spolužákům s tím, proč byly vybrány právě ony....


6. 3. 2019

Plán práce na měsíc březen 2019 4.3. Kajakem po Evropě - 4. - 5. vyučovací hodina, 2. a 3. ročník HC 6.3. Planeta Země - 1. a 2. ročník HC, od 11:30 12.3. Školení - 8:00 - 9:00, všichni učitelé 12.3. Divadlo Alfa - soutěžný tým - od 19:00 13.3. Přednáška Jany Hejdové, ředitelky KHS - od 11:40, Třídy HC 18.3. - 22.3. Barmanský kurz - 1. ročník HC 19.3. Návštěva Rakouské knihovny - 14:00, třída CR1 19.3. Kurz vaření omáček -...


14. 2. 2019

Týden po Vánočních prázdninách se třída CR1 a někteří žáci z HC1 zúčastnili lyžařského kurzu v Mariánských lázních. Většina žáků zvolila vlastní dopravu a zbytek jel železniční dopravou s paní učitelkou Svejkovskou. Po příjezdu všech žáků jsme se šli ubytovat a najíst. Po tom všem jsme se vrhli na svah otestovat naše dovednosti. Žáci byli rozděleni do dvou skupin, na začátečníky...


13. 2. 2019

30. listopadu se naše škola zúčastnila celoevropské soutěže v anglickém jazyce, kterou je pořádána Evropskou Unií. Letošního kola soutěže 2018 se zúčastnilo 922 středních škol a 21110 studentů ze 30 států, z čehož máme obrovskou radost. V České republice se zúčastnilo celkem 341 škol a 8437 studentů. Ze Slovenské republiky se zúčastnilo celkem 123 škol a 2700 studentů. Naši školu reprezentovali 24...


12. 2. 2019

Dne 29. 1. 2018 se naše studentky Pavlína Ptáčková (1. ročník) a Anna Richterová (3. ročník) zúčastnily okresního kola olympiády v českém jazyce, které se konalo v budově Středního odborného učiliště elektrotechnického v Plzni. Za vzornou reprezentaci školy moc děkujeme prvním třem postupujícím do krajského kola blahopřejeme.


10. 2. 2019

V lednu se studenti 2. a 3. roč.předmětu Dějiny kultury vypravili do galerie Masné krámy.Na výstavě pořádané ve spolupráci se Slovenskou národní galerií zhlédli Podoby krajinomalby ve střední Evropě z let 1860-90.Více než 100 obrazů představilo díla zapůjčená z Národní galerie v Praze, Bratislavě, Budapešti a Vídně.Mile nás překvapilo, že i pro studenty byly obrazy Chittussiho, Brožíka, Mařáka a dalších více než 30...


5. 2. 2019

Plán práce na měsíc únor 2019 6.2. Kroměřížská koktejlová soutěž 7.2. Prezentace jazykové školy - 2. vyučovací hodina, třída HC4 14.2. Den otevřených dveří od 13:00 do 16:00 20.2. Seminář AKC - ryby, HC a KC od 10:00 do 12:00  25.2. - 3.3. Jarní prázdniny


4. 2. 2019

K zimnímu období patří i zimní sporty. Vzhledem k téměř nulové sněhové pokrývce, jsme se vydali si alespoň zabruslit na zimní stadio.Předvánočního bruslení se zúčastnily třídy HC3, HC4 a CR3.


4. 2. 2019

Čertovská nadílka AHCR4. prosince, v rámci výuky animace, navštívili naši žáci 3. ročníku 3 plzeňské školky, kde se postarali o mikulášský program.Spolu se studenty cestovního ruchu se na programu podíleli ještě 3 žáci hotelnictví, kteří jako bonus představili žákům flambování palačinek.Program ve všech školkách se vydařil, a tak na něj může navázat příští rok další ročník.


4. 2. 2019

Advent běží v plném proudu, Vánoce se blíží a proto jsme se se žáky rozhodli navštívit vánoční trhy v Regensburgu.  Celý výlet plánovali naši studenti ze třídy CR3 v rámci svojí praxe a odborných předmětů z oblasti cestovního ruchu. Poté, co jsme autobusem odjeli od školy, se první část výletu nesla v režii našich studentů a to prezentací na téma "historie Regensburgu". Ihned po příjezdu do...


4. 2. 2019

Dne 3.12.2018 se vybraní žáci z prvních a třetích ročníků zúčastnili soutěže Brněnský vánoční pohár 2018 v kategorii Fancy Cocktail.


4. 2. 2019

Vezeme historické stříbro ze soutěže v Karlových Varech: Lázeňský pohárek. Gratulujeme Martinovi a děkujeme kaučům p. Vracovskému a Rydrychovi.


20. 12. 2018

Dne 20.12.2018 byl na naší škole uspořádán první vánoční turnaj v ringu.Každou třídu reprezentovali dva týmy. Turnaj byl rozlosován do dvou skupin, z kterých následně postupovalo 8 týmů do boje o medaile. Už boje v základní skupině byly na ostří nože. Vše gradovalo v play-off, kde se všichni hráči vydaly ze všech sil, aby pro svůj tým uhráli, co nejlepší výsledek. Ve finále se střel tým CR3 a HC2,...


11. 12. 2018

Soutěž Český kapr. Naší školu prezentoval Jakub Husník pod taktovkou šéfkuchaře Filipa Vracovského. Nervozita byla znát,ale není důležité zvítězit. Nabrané zkušenosti nám pomohou v dalších soutěžích. Gratulujeme .


20. 11. 2018

Dne 31.10. jsme na naší škole uspořádali oslavu slavného amerického svátku, a to Halloween. Žákyně třídy CR1 hrůzostrašně vyzdobily třídy a celou školu lebkami, pavouky, duchy, dýněmi a krví.


28. 10. 2018

Náš výlet do Berlína začal v brzkých ranních hodinách výjezdem z Plzně. Po zhruba sedmi hodinách jsme dorazili do hlavního města našich západních sousedů.


1. 10. 2018

Nahlédněte do připravovaných akcí v tomto měsíci


10. 9. 2018

Ve středu 5. září si naši studenti prohlédli dvě zajímavé výstavy na Pražském hradě. 


8. 7. 2018

V rámci letních praxí oboru Cestovní ruch absolvovali žáci 2. ročníku Průvodcovskou exkurzi po Jižní Moravě.


19. 6. 2018

Dne 15. 6. 2018 se v naší škole uskutečnil druhý ročník Letních Olympijských Her. Každá třída si vylosovala jednu zemi, kterou měla za úkol reprezentovat sportovně a zároveň představit z pohledu geografie a gastronomie.


5. 6. 2018

Začátkem června 2018 absolvovali žáci 2. ročníku oboru Cestovní ruch Turistický kurz nedaleko Rožmitálu pod Třemšínem v nádherné přírodě brdských lesů.


31. 5. 2018

Koncem května absolvovali žáci 2. ročníku oboru Cestovní ruch tradiční vodácký kurz na řece Radbuze.


29. 5. 2018

Ve dnech 12. – 20. května se studenti 1., 2. a 3. ročníku zúčastnili praktického zájezdu do Itálie.


27. 4. 2018

Veselé ráno s našimi maturanty před školou :-)


22. 4. 2018

Studentská zpráva z návštěvy pivovaru.


4. 4. 2018

Zájemci z řad studentů tříd HC1, HC2, CR2 (kategorie Junior) a HC3
(kategorie Student) poměřili v pátek 16. 3. 2018 svoje síly v
mezinárodní soutěži Matamatický klokan.


8. 3. 2018

Národní soutěž digitální gramotnosti - máme bronz!
Naši studenti se zúčastnili od listopadu 2017 do ledna 2018 Národní soutěže digitální gramotnosti vyhlášené Českou společností pro kybernetiku a informatiku. Celorepublikového klání jsme se nijak nezalekli, přestože AHCR v té době ještě nebyla akreditovaným testovacím střediskem ECDL ani dva roky.


5. 3. 2018

Vyhodnocení stáže pro Nikolu Dzámovou

Šestitýdenní stáž naší studentky Nikoly Dzámové v restauraci Ambiente Eska v Praze. Restaurace s pekárnou oceněná je aktuálním držitelem ocenění Bib Gourmand v průvodci Michelin Guide 2017.


20. 2. 2018

Byl jsem na šesti týdenní stáži v restauraci Café Imperial. Tato stáž pro mně byla skvělým přínosem co se týče zkušeností a prací v moderní gastronomii. Naučil jsem se spoustu nových věcí pod vedením úžasného týmu profesionálních kuchařů. Moc děkuji za umožnění této stáže. (fotografie s šéfkuchařem Pšeničkou)
Petr Matiaska


16. 2. 2018

"Mám za sebou šesti týdenní stáž v restauraci Next-door by Imperial plnou moderní gastronomie, profesionálního přístupu a skvělých zkušeností. Mnohé jsem se naučil a byl zapojen i do samotného výdeje jídel. Jsem rád za příležitost tu pracovat a doufám, že jsem tu nebyl naposled."
Jakub Husník


16. 1. 2018

Dne 16. 1. 2018 proběhl na naší škole Cukrářský kurz, který byl v letošním školním roce zaměřen na výrobu dezertních a čokoládových cukrovinek. Kurzu se zúčastnili žáci prvního ročníku oboru Kuchař-číšník a zájemci z oboru Hotelnictví.


12. 1. 2018

Ve druhém lednovém týdnu absolvovali žáci 1. ročníku oboru Cestovní ruch v rámci svého školního vzdělávacího programu povinný Lyžařský výcvikový kurz. Letos se uskutečnil v Mariánských Lázních.


3. 1. 2018

Nahlédněte do plánu akcí v měsíci lednu na naší škole.


27. 12. 2017

Lektor Akademie hotelnictví a cestovního ruchu získal ocenění Restauratér roku
Převzato z: http://plzen.cz/gratulujeme-titul-restaurater-roku-2017-miri-plzne/


24. 11. 2017

Den s absolventy na ZČU

Zástupci Akademie hotelnictví a cestovního ruchu Plzeň přijali pozvání na akci Pedagogické fakulty Západočeské univerzity. Zároveň studenti společně s pedagogy připravili společně pro tuto událost občerstvení ve formě bufetu.


20. 11. 2017

Zpráva ze semináře – Odborný veletrh Bidfood Expo 2017

Ve dnech 15+16.11.2017 se v Praze na výstavišti Letňany konal gastronomický veletrh, pořádaný nadnárodní firmou Bidfood, dodavatel veškerých potravin, nápojů a gastronomických zařízení a strojů. Tato firma kromě vlastní značky také zastupuje a distribuuje výrobky a produkty velkých potravinářských a gastronomických firem.


7. 11. 2017

Loňská přihláška Bey do akce ,,řetězový román,, nevyšla naplano. Román byl dopsán, povedl se a nyní proběhne křest jeho vydání už 11. listopadu ve 14.00 hod na zámku v Křimicích.


7. 11. 2017

Žáci naší školy prvního ročníku oboru Cestovní ruch dne 1. 11. 2017 odjeli na jednodenní exkurzi do Klatov, kde si vyzkoušeli své první provádění po Klatovských památkách a zjistili, že to není nic moc lehkého.


2. 11. 2017

Pro Akademii hotelnictví a cestovního ruchu je zastoupení v akci Svačina roku již tradiční záležitostí. V letošním ročníku reprezentují školu se svými pokrmy studenti Jaroslav Rudolf z KČ1 a Toan Hoang KČ1.
Držíme jim palce, věříme v postup do finále a pěkné umístění.


24. 10. 2017

Národní soutěž digitální gramotnosti – jdeme do toho!
Naše škola Akademie hotelnictví a cestovního ruchu se jako akreditované testovací středisko zkoušek ECDL rozhodla zapojit do Národní soutěže digitální gramotnosti vyhlášené Českou společností pro kybernetiku a informatiku.


16. 10. 2017

V příloze naleznete výsledky voleb do školské rady.


3. 10. 2017

S potěšením udělujeme pochvalu našemu studentovi učebního oboru Kuchař číšník Petrovi Matiaskovi za výborně odvedenou práci ve školní jídelně 15. základní školy v ulici Terezie Brzkové v Plzni.


22. 9. 2017

Ve spolupráci s Plzeňským Prazdrojem jsme modernizovali náš výčepní pult. Pořídili jsme nové chlazení, výčepní kohouty Baroko a Celli usazené ve stojanu Cobra, celý pult jsme umístili do nové místnosti.

Nově vzniklá specializovaná učebna osazená profesionálním vybavením bude sloužit žákům oborů hotelnictví a kuchař-číšník.


17. 9. 2017

V sobotu se z provincie Emilia-Romagna v Itálii do České republiky vrátili účastníci školy vaření Italských pokrmů. Tato provincie je známá nejen těstovinami (hlavní město Bologna), ale díky svému dlouhému pobřeží také pokrmy z ryb.

Odborný program školy vaření se skládal z kurzů italské kuchyně, které vedli učitelé italského vzdělávacího institutu IAL Cesenatico a profesionálové z hotelů Deborah a Golf&Beach. Kurz probíhal v italštině a byl pro naše žáky plně tlumočen do českého jazyka.

Video z kurzu je zde


13. 9. 2017

Mezinárodní vzdělávací a certifikační koncept ECDL, kterým prochází naši studenti během výuky informačních technologií, získal světový punc kvality. Mezinárodní společnost pro technologie ve vzdělávání - ISTE (International Society for Technology in Education) udělila v červnu 2017 konceptu ECDL prestižní ocenění „Seal of Alignment for Readiness, Student Standards 2017 - 2019".


29. 6. 2017

Ve dnech 17. až 24. června 2017 absolvovali studenti Akademie hotelnictví Plzeň 2. ročníku studijního oboru cestovní ruch, v rámci své souvislé odborné praxe, osmi denní exkurzi po Jižní Moravě. Kromě hlavního cíle praxe, seznámit se se zásadami průvodcování, vyzkoušeli si studenti také skutečné provázení skupiny v jednotlivých dnech.



15. 6. 2017

Studenti 2. ročníku hotelové školy oboru Cestovní ruch vyrazili na kurz přežití a přežili. Osvojili si různé dovednosti důležité při pohybu v přírodě a práci ve skupině. Stavěli stany, rozdělávali oheň bez použití moderních podpalovacích metod, ohřívali vodu na ohni na čas, a zejména se učili orientaci v lese podle mapy a busoly.

Instruktoři byli skutečně překvapeni, kolik je mezi studenty přirozených talentů pro práci s mapou a busolou. Všichni studenti dokázali nalézt jim přidělené orientační body (mimo značené cesty - často v hustém lese) a v přiděleném čase se vrátit zpět na základnu. Někteří studenti předváděli absolutní pochopení vztahu mezi mapou a okolní přírodou na zákldě jen letmého pohledu - gratulujeme!

A protože se nikdo nezranil při přípravě dřeva na oheň, nepopálil při ohnivých hrách, neztratil v hlubokých Brdských lesích, můžeme letošní branně turistický kurz pro druhý ročník označit za jasný úspěch.


29. 5. 2017

Během minulého měsíce u nás vykonávala komplexní kontrolu Česká školní inspekce.

Česká školní inspekce provádí inspekční činnost ve všech školách a školských zařízeních zapsaných ve školském rejstříku, bez ohledu na zřizovatele, a to v pravidelných intervalech, obvykle jednou za 3-6 let.

Z kontroly provedené inspekčním týmem v počtu 6ti osob vám přinášíme inspekční zprávu ČŠIP-298/17-P v plném znění.


29. 5. 2017

Pod vedením zkušených instruktorů vyrazili dnes studenti druhého ročníku cestovního ruchu na vodácký výcvik.

Všichni dostali kánoe, vesty a pádla a Ahoooj, můžeme vyrazit.

Podívejte se na video na youtube


23. 5. 2017

Studenti 3. ročníku Akademie hotelnictví oboru Cestovní ruch si dne 18.5.2017 vyzkoušeli praktický nácvik průvodcování v Domě přírody CHKO Český les v Klenčí pod Čerchovem, kde budou v rámci své letošní odborné letní praxe získávat praktické zkušenosti zapojením do běžného provozu centra.

Během nácviku provázeli žáky ze základních škol a seznamovali je s praktickými ukázkami přírodnin a ekologických souvislostí v rámci daného území.
Hotelová škola spolupracuje v rámci praxí také s CHKO Slavkovský les.


22. 5. 2017

Tělocvična hotelové školy zaplněná školními lavicemi a ani nedutajícími studenty. Probíhá vyučovací hodina literatury na gymnáziu - divadlo Minor – Válka profesora Klamma, v hlavní a jediné roli vystupuje se svým monologem vynikající herec Oldřich Navrátil. Ztvárňuje postavu profesora, kterému je studenty dávána za vinu tragédie, jež se stala před rokem na tomto gymnáziu.


17. 5. 2017

V květnu se třídy HC2 a HC3 zúčastnily interaktivní hry Rallye Plzeň, kterou pořádá spolek Knoflík. Studenti byli losováním rozděleni do skupinek po pěti, každá z nich dostala obálky, které je pomocí různých indicií prováděly centrem města. Těmito indiciemi byly portréty slavných osobností, fotografie či různé předměty, které souvisí s kulturou, sportem, historií či hospodářstvím v Plzni.


2. 5. 2017

Studenti Akademie hotelnictví a cestovního ruchu vyrazili v dubnu na nejvýznamnější zájezd letošního roku - do Londýna. Zájezdu se zúčastnilo 46 studentů naší školy a 3 učitelé.




20. 4. 2017

Dne 06.04.2017 se uskutečnil v Domě ekologické výchovy v Klenčí den Ekologie pro základní školy.
Jednalo se o pilotní ověření budoucí spolupráce našich studentů, Domu EV a Správy CHKO Český les.
Během dopoledne se dostavily čtyři skupiny žáků místní ZŠ. Kromě stálé expozice o Českém lese byl program rozšířen o tvořivou dílnu na téma: les, louka a voda.


Studenti prováděli společně s dětmi pokusy, soutěžili a diskutovali. V současnosti studenti připravují rozšířené a upravené pracovní listy. Další dny proběhnou 17. a 18. května.


11. 4. 2017

Třída CR1 vydala na prohlídku historického centra Plzně.
Studenti si zahráli na průvodce, každý si vybral jednu pamětihodnost a o té poreferoval ostatním dvojjazyčně, v českém i německém jazyce.

 

Strávili tak velmi příjemné slunečné dopoledne, při kterém pochytili nejen pár nových německých slovíček, poznali zatím nepoznané z Plzně, ale hlavně „okusili", jaké je to mluvit před skupinkou lidí v cizím jazyce.


10. 4. 2017

Dne 23. března se žáci třídy HC2 zúčastnili exkurze do Konstantinových Lázní. Měli možnost ochutnat místní léčivý pramen, podívali se do hotelů Prusík a Lowenstein. Místní zaměstnankyně je seznámila s různými procedurami, které pomáhají lidem s pohybovým onemocněním a kardiovaskulárním onemocněním. Žáci získali mnoho informací o novinkách v lázeňských službách.


10. 4. 2017

Ve dnech 17. – 18. března 2017 se konal v Eurocentru v Jablonci nad Nisou 17. ročník veletrhu cestovního ruchu Euroregion Tour. V rámci festivalu se konala soutěž studentů středních škol Poznej svůj kraj. Naši školu reprezentovali: Dušan Platzer a Jindřich Klíma.


27. 3. 2017

I v letošním školním roce se uskutečnili na naší hotelové škole odpolední soaré s rodiči našich žáků, během nichž žáci oboru Hotelnictví připravili tříchodové menu formou banketní hostiny.

Žáci se v plné míře podíleli na výběrech pokrmů, normování, přípravě i servisu jídel.


14. 3. 2017

Přátelský mezistátní zápas reprezentačních celků ženského boxu se konal v tělocvičně naší školy, kde během dvou hodin vyrostl profesionální boxerský ring. V přátelském utkání se zde v pátek večer utkaly borkyně ženských týmů Litvy a České republiky. Update: video z akce




3. 3. 2017

Tento článek Vám poskytne informaci o správném postupu při vyřizování stížností, oznámení a podnětů na Akademii hotelnictví a cestovního ruchu - střední škola, s.r.o.

V příloze pak naleznete další informace, včetně počtu poskytovaných informací podle zákona č. 106/1999 Sb., o svobodném přístupu k informacím v loňském školním roce.


3. 3. 2017

ECDL - European Computer Driving Licence

Před více jak rokem dne 5. 1. 2016 se Akademie hotelnictví a cestovního ruchu Plzeň stala plnohodnotným akreditovaným střediskem pro mezinárodní zkoušky ECDL (European Computer Driving Licence – „Evropský řidičák na počítač"). Její chod nezávislý na jiném testovacím středisku zajišťují naši 4 akreditovaní testeři a zkoušky studenti skládají v naší akreditované učebně s 24 počítači.


2. 3. 2017

Šest studentů ze třídy HC3 měli možnost navštívit VŠ Hotelovou v Praze a zúčastnit se semináře „Ochutnej VŠH".

 

Jeden den byli součástí studijního programu na VŠH. Zúčastnili se přednášek: účetnictví, management a marketink. Také viděli barmanskou show a ochutnali kus hotelovky.


10. 2. 2017

Dne 7.2. navštívili studenti AHCR se zaměřením na obor Cestovní Ruch hokejový zápas pořádaný studentským týmem Akademici Plzeň. Akce se konala při příležitosti zápasu EUHL (Evropské Univerzitní Hokejové Ligy), kdy se domácí tým střetl s týmem Prešova. Studenti měli za úkol připravit transparenty a soutěžili o hodnotné ceny.


8. 2. 2017

Nabízíme Vám aktuální informace k přijímacímu řízení pro příští šk. rok. Jejich podrobnější zpracování naleznete v sekci přijímací řízení.


30. 1. 2017

Ve dnech 23.-27.1.2017 absolvovali studenti 1. ročníku Akademie hotelnictví a cestovního ruchu Plzeň oboru Cestovní ruch lyžařský výcvikový kurz v Nových Hutích na Šumavě.


16. 1. 2017

Lyžařský výcvikový kurz Nové Hutě (Šumava)

Datum: Po 23. 1. – Pá 27. 1. 2017


6. 12. 2016

Dne 3. 12. 2016 naše cestovní kancelář Akademie Travel vyrazila na zájezd do Drážďan.

 

Zájezd byl připravován studenty z třetího ročníku studia cestovního ruchu. Připravili si pro účastníky prohlídku městem s historickými památkami.


2. 10. 2016

Podrobné informace k maturitním zkouškám v jarním termínu 2017 jsou uvedeny v sekci pro studenty.


30. 8. 2015

Školní rok začíná v úterý 1. 9. 2015 v 8.00 hodin. Po slavnostním zahájení se žáci seznámí s novými třídními učiteli a získají základní informace k průběhu školního roku. Zahajovací den pro žáky skončí během druhé vyučovací hodiny.


1. 8. 2015

KOMISIONÁLNÍ OPRAVNÉ ZKOUŠKY, DOKONČENÍ KLASIFIKACE
ZA 2. POLOLETÍ ŠK. ROKU 2014/15


Zkoušky budou probíhat dle rozpisu v termínu od 24. – 31. 8. 2015.

Pokud se žák nebude moci ke zkoušce dostavit ze zdravotních důvodů, oznámí to neprodleně ZŘŠ PhDr. M. Turníkové a nejpozději do 3 dnů doručí škole písemné vyjádření od lékaře.

 

V Plzni 1. srpna 2015 PhDr. Margit Turníková


zástupkyně ředitelky školy


19. 5. 2015

Jsme pilotní školou projektu Skutečně zdravá škola v Plzeňském kraji.

Cílem programu je transformovat školní stravování. Program vychází z 50-ti leté tradice školních jídelen v České republice. Chceme školní stravování transformovat tak, abychom vycházeli z tradice a zároveň:

Chceme, aby naše děti jedly jídlo, které je zdravé a které jim chutná, a aby věděly, odkud jídlo pochází a jak vzniká. Máme jedinečnou příležitost pomoci dětem a mladým lidem pochopit, co je opravdové jídlo, a poskytnout jim praktické životní dovednosti. Znalosti, které během výuky děti získávají o jídle, stejně tak jako jídlo, které školy nabízejí na svačiny a obědy, pomohou vytvořit kulturu zdravého stravování.

Program přináší do školního stravování komplexní a strukturovaný přístup.

Program definuje měřitelná kritéria, kterých musí být dokumentovaným způsobem dosaženo, abychom mohli být hodnoceni jako "Skutečně zdravá škola". Kritéria programu, kterých musí škola dosáhnout, se dělí do následujících skupin: Kultura stravování ve školní jídelně, kvalita jídla, vzdělávání o přípravě pokrmů a spolupráce s okolím. Pojďme se společně podívat, jakým způsobem plníme kritéria tohoto programu:


14. 3. 2015

Možná jste si již všimli, že jakmile začnou libovolné školní prázdniny, nastoupí do naší školy čety údržbářů a často i stavbaři.

Nejinak tomu bylo i o jarních prázdninách 2015.

Zatímco během vánočních prázdnin jsme se zabývali rekonstrukcí vstupního atria školy, čas jarních prázdnin jsme věnovali úpravám ve školní jídelně, školním sekretariátu a malování vybraných tříd.

Také jsme využili příležitosti (když už něco předěláváme) a optimalizujeme naši síť počítačové strukturované kabeláže a systém zabezpečení školy.


6. 3. 2015

Převzala jsem vedení Akademie hotelnictví a Cestovního ruchu na začátku školního roku 2014/2015. Společně s týmem odborníků jsme pečlivě analyzovali potřeby pracovního trhu, požadavky zaměstnavatelů i moderní trendy ve výuce.

Nyní jsme prošli jedním z milníků, který jsme si sami nastavili. Shodli jsme se na strategii do roku 2020, kterou se budeme v následujících letech řídit.


2. 3. 2015

Přinášíme Vám přehled chystaných akcí v naší Hotelové škole na měsíc březen:


10. 2. 2015

Maturitní zkoušky

Přihláška na maturitní zkoušku a volitelný předmět do 21. 11. 2014, předání výpisu z registru žákovi do 19. 12. 2014

Společná část maturitní zkoušky – 4.- 13. 5. 2015

Praktická zkouška:  HT4  16. 4. 2015

                                CR4 13. – 14. 4. 2015, obhajoba 20. 4. 2015

                                NP3  21. 4. 2015

Maturitní volno:  HT4 11. 5. - 15. 5. 2015

                           CR4 11. 5. - 15. 5. 2015

                           NP3 11. 5. - 15. 5. 2015

Profilová část a ústní část společné maturitní zkoušky 18. 5. – 22. 5. 2015

Předání maturitních vysvědčení  3. 6. 2015


16. 1. 2015

Rozšiřujeme IT infrastrukturu, abychom zprostředkovali studentům výukové materiály pomocí tabletů.


7. 1. 2015

Travel Broadens the Mind. pojeďte také s námi !!!


2. 1. 2015

Přinášíme Vám přehled chystaných akcí v naší Hotelové škole na měsíc leden


17. 12. 2014

Zřizovatel Hotelové školy ocenil pedagogy, kteří významnou měrou přispěli k prosazení nových trendů ve výuce v prvním pololetí školního roku 2014/2015.


28. 11. 2014

AKTUALIZACE 9. 9. 2016

Přinášíme Vám přehled chystaných akcí v naší škole na měsíc září 2016.


19. 10. 2014

Volby do školské rady hotelové školy se budou konat 20. listopadu 2014


18. 9. 2014

Novým jednatelem a ředitelem Akademie hotelnictví a cestovního ruchu se stala Mgr. Jana Linhartová.


24. 1. 2013

Maturitní zkoušky

 

Přihláška na maturitní zkoušku a volitelný předmět do 23. 11. 2015, předání výpisu z registru žákovi

do 19. 12. 2015


Společná část maturitní zkoušky: 2. - 13. 5. 2016


Maturitní volno: PD2 9. 5. - 13. 5. 16


Profilová část a ústní část společné maturitní zkoušky: 16. 5. – 17. 5. 2016

 


Aktuality a akce školy

Tipy k efektivnímu…

Vážení studenti, připravili jsme pro vás pár tipů, jak efektivně využít čas při domácím studiu. Věřím, že budou užitečné. ...

dnes


Plán práce na měsíc…

Popis Datum od Datum do Třída Maturitní zkouška - písemná Čj 08.04.2020 HC 4, CR 4 Velikonoční prázdniny 09.04.2020 10.04.2020 ...

27. 2. 2020


Plán práce na měsíc…

Popis Datum od Datum do Třída Jarní prázdniny 02.03.2020 08.03.2020 všichni Matematický klokan 20.03.2020 všechny třídy od 8:00 (na 4 ...

27. 2. 2020


Kritéria přijímacího…

V příloze naleznete kritéria pro 1. kolo přijímacího řízení maturitních oborů. Podrobnější informace o přijímacím ...

31. 1. 2020


Plán práce na měsíc…

Popis Datum od Datum do Karlovarský pohárek 3.12.2019 Mikuláš pro MŠ 5.12.2019 Externí kurz v kuchyni - obsazená cvičná kuchyně ...

2. 12. 2019


Plán práce na měsíc…

Na tento měsíc jsme pro naše žáky připravili následující akce: Popis Datum od Datum do Školní exkurze v pivovaru 7.11.2019 ...

4. 11. 2019


Zájezd Belgie - Holandsko

Zdravíme z Holandska, právě jsme přijeli do Rotterdamu, kde nás čeká prohlídka města a největšího přístavu v Evropě. Máme za sebou ...

10. 10. 2019


Vezeme stříbrnou medaili!

Kuchařská soutěž Olima Olomouc. Krásné druhé místo vybojoval náš student Jakub Husník. Gratulujeme a děkujeme za přípravu ...

7. 10. 2019


Plán práce na měsíc…

07.10.2019 Kurz PD1 od 8:00 (2 hodiny) Pojmy marketing / management PD1 02.10.2019 - 04.10.2019 exkurze OLMA Olomouc HC, KC 08.10.2019 - 13.10.2019 exkurze Exkurze do Belgie, Nizozemí ...

16. 9. 2019


Historie aktualit
Zpracovávám...
Napište nám