Historie aktualit

včera

Ve středu 29. 09. 2021 jsme absolvovali první plánovanou exkurzi v předmětu učební praxe. Žáci 4. ročníku se rozdělili do skupin, vylosovali si město a rozdělili úkoly, které zpracují a zajistí. Tento náš úplně první zájezd byl do nedalekého města Klatovy. Zvolili jsme jak časově, tak i cenově nejvýhodnější dopravu, a to vlak. Jako první jsme navštívili barokní lékárnu U Bílého jednorožce, která je na...


18. 10. 2021

Naše škola se zúčastnila klání kuchařských talentů kadetů na Olomouckém výstavišti v rámci veletrhů Olma Olomouc 2021. Na svou první soutěž vyrazila dvojice studentů KČ2 (2. ročník kuchař-číšník). Jejich vystoupení se po náročném tréninku skutečně vydařila. Ze soutěže si naše dvojice přivezla zlatou a bronzovou medaili. Našim studentům velmi gratulujeme a děkujeme za reprezentaci školy.  


15. 10. 2021

Milí rodiče, vážení studenti! 11. 11. proběhne v salonku školní jídelny tradiční podzimní gastronomická slavnost a to Svatomartinská husa se Svatomartinským vínem 2021. Prosím, přijměte pozvání na tuto akci, kde naši studenti pod vedením zkušených odborných kantorů uvaří čtyř chodové tematické menu, které budou stejně tak servírovat. Akce je určena pro rodiče a rodinné příslušníky...


5. 10. 2021

Dne 20.9.2021 se zúčastnily třídy HC3, HC4 a CR4 Evropského dne jazyků v Plzni. Studenti se zúčastnili jak anglického, tak německých seminářů. Na anglickém semináři byli studenti seznámeni s možností vycestovat do USA a procvičili si, jak dobře Spojené státy znají. První německý seminář se konal v Rakouské knihovně a žáci si ověřili své znalosti o Německu a Rakousku pomocí zábavných her. Druhý projekt...


4. 10. 2021

Na čtvrtek 30. září připravili žáci 2. a 3. ročníku cestovního ruchu program pro 51. MŠ a MŠ Malý Svět u Vodního hamru Dobřív. Program byl zaměřen na stará řemesla, o kterých se děti dozvěděly ve Vodním hamru a poté při naučné stezce kolem rybníka v blízkosti hamru. Děti si v rámci jednotlivých stanovišť vyzkoušely např. stavení lodiček z papíru, stavění domečků z přírodního materiálu,...


18. 9. 2021

Dne 21. 9. 2021 v 7:10 – 7:50 poskytne škola prostory pro burzu učebnic. Účast je dobrovolná. Pro ty, kteří budou chtít prodat/koupit své učebnice, platí následující časový harmonogram. Dodržujte jej prosím, aby vás potenciální kupující našli. Doufáme, že této možnosti využijete. 7:15 – 7:25 budou studenti druhých ročníků prodávat učebnice v učebně 113 7:25 – 7:35 budou studenti třetích...


5. 9. 2021

První zářijový týden v novém školním roce se nesl ve znamení kurzů a exkurzí. Studenti prvních ročníků zahájili školní rok adaptačním kurzem. Fotogalerie zde.    Studenti druhého ročníku oboru cestovní ruch se zúčastnili vodácko-turistického kurzu. Fotogalerie zde. Studenti třetího a čtvrtého ročníku oboru hotelnictví a druhého a třetího ročníku oboru kuchař-číšník se...


25. 8. 2021

V létě letošního roku naši studenti 2. a 3. ročníku vykonávali či stále vykonávají praxi v různých českých i zahraničních resortech, která je pro ně možná díky spolupráci školy s Českým animačním teamem. Praxe se konají například na Šumavě, v Krkonoších nebo Řecku. Tyto letní praxe jsou dlouhodobé, studenti je vykonávají i 3 měsíce. Podívejte se, jak to na takové praxi vypadá:        


16. 8. 2021

V září 2021 čekají na naše studenty dva kurzy, kurz adaptační a kurz turisticko-vodácký. Adaptační kurz je určen pro studenty 1. ročníků. Kurz se koná v termínu 1. – 3. září 2021 v RS Máj v Plasích. Turisticko-vodácký kurz je určen pro studenty druhého ročníku oboru cestovní ruch-animátor. Kurz se koná v termínu 1. – 5. září 2021 taktéž v RS Máj...


9. 8. 2021

Prázdniny jsou doba, která díky nepřítomnosti studentů ve škole umožňuje provádět různé opravy a vylepšení. Na tom se nic nezměnilo ani letos a již od začátku července u nás probíhají stavební práce. Hlavní novinky se týkají naší školní jídelny. V zadní části jídelny se chystá nový Salónek, který bude určen pro stravování učitelů a studentů naší školy....


27. 7. 2021

Naše studentky a studenti oboru Cestovní ruch-animátor se zúčastnili příměstských táborů konaných na naší škole jako animátoři v rámci své studijní praxe. Příměstské tábory se konaly skoro celý červenec a jejich zaměření bylo na vaření a sport. Naše animátory bylo lehké rozpoznat, jelikož na sobě měli trička s logem naší školy spolu se svým jménem.        Tato praxe byla pro studenty velmi přínosná. Studentka Jana Malinovská o své praxi řekla: "Být animátorem na příměstském táboře pro mě byla skvělá zkušenost. Naučila jsem se, jak pracovat s dětmi, a už vím, že to není nic lehkého. Na druhou...


6. 7. 2021

Na přelomu června a července skládali studenti závěrečných ročníků oboru kuchař-číšník ústní a praktické závěrečné zkoušky. Všem úspěšným absolventům gratulujeme a přejeme jim mnoho štěstí.


1. 7. 2021

Na závěr letošního školního roku se uskutečnily výlety s třídními učiteli a školní výlet do Škodalandu v Plzni. V pondělí 28. června se různé třídy účastnily výletů na různá místa. Studenti prvních ročníků navštívili Kokotské polesí spolu s Horním a Dolním kokotským rybníkem. Zastavili se u pramene Čůráček a před odjezdem vlakem si prohlédli vodní nádrž Ejpovice. Celkem ušli 11 km. Studenti druhých ročníků zase navštívili ZOO Plzeň, která je nejnavštěvovanější turistickou atrakcí Plzeňského kraje. V úterý 29. června se studenti všech ročníků vypravili na sportovní den do Škodalandu, kde si...


25. 6. 2021

Dne 30. června se bude předávat studentům vysvědčení. Tento rok byl jak pro studenty, tak pro učitele a zaměstnance školy velmi náročný, proto bychom jim chtěli poděkovat za to, jak nastalou situaci zvládli. Gratulujeme všem studentům za zvládnutí tohoto školního roku a přejeme jim krásné a pohodové prázdniny. Také bychom chtěli popřát studentům oboru kuchař-číšník hodně štěstí u závěrečných zkoušek, které budou...


24. 6. 2021

Naše škola si na prázdniny přichystala soutěž pro studenty s tématem "Léto 2021." Vyfoťte maximálně tři snímky krajiny, kterou jste navštívili během prázdnin. Fotogragie sdílejte do příběhu na IG a označte naší školu - @akademiehotelnicvtiplzen Termín soutěže: 1.7. až 31.8.2021. Ceny, které jsme pro vás připravili, se dozvíte na plakátu. Přejeme všem soutěžícím mnoho štěstí a krásné výhledy.


21. 6. 2021

Dne 18.6. se na naší škole uskutečnila školní olympiáda, při které jednotlivé třídy i učitelský sbor bojovaly o olympijský titul.   Třídy se utkaly ve sportovních disciplínách - házená, hod do dálky, přetahování lanem, běh s bivakem a běh s dívkou na zádech. Překážková dráha nemohla být bohužel dokončena. Další dovednosti, ve kterých třídy získávaly body, byly tvorba...


16. 6. 2021

Dnes v 18:00 proběhne online přednáška prostřednictvím platformy ZOOM.   Účastníci se dozví mnoho zajímavých informací od šumavského rodáka Vojty, který žije na Novém Zélandě přibližně 15 let a 3 roky má místní občanství. Podělí se s námi o zážitky ze Zélandu, povypráví o přírodě a místních atraktivitách pro turisty a také o životě tam.   Odkaz na přednášku:...


3. 6. 2021

VYHLÁŠENÍ DRUHÉHO KOLA PŘIJÍMACÍHO ŘÍZENÍ PRO ŠKOLNÍ ROK 2021/2022 Na základě § 59, § 60 odst. 1 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), ve znění pozdějších předpisů, v souladu s vyhláškou MŠMT č. 353/2016 Sb., o přijímacím řízení ke střednímu...


6. 6. 2021

Dne 24.5. bylo umožněno studentům středních škole vrátit se k prezenčnímu studiu. Výuka se rozběhla v plném proudu, což byla po téměř roce dlouhé distanční výuce příjemná změna pro naše studenty. Pojďme se v krátkosti ohlédnout za distanční výukou.  Během pandemie museli studenti trávit mnoho hodin za monitory počítačů a zapojovat se do výuky prostřednictvím videohovorů. Kromě základních předmětů, jako je například...


31. 5. 2021

    Pro start Vaší nové kariéry nás neváhejte kontaktovat tel.: 377 381 141 nebo zašlete živototpis na info@hotelovka-plzen.cz


28. 5. 2021

Po návratu do škol se studenti prvního a druhého ročníku oboru cestovní ruch pustili do tvorby animačních programů. Jak tato výuka probíhala a co studenti vytvořili si můžete prohlédnout na níže přiložených videích.    Výroba a příprava italského dne na příměstský tábor. Nácvik písniček, tvorba výrobků na italské téma.       Příprava jednoho dne na příměstském táboře....


28. 5. 2021

Hotelnictví zažívá vinou pandemie těžké časy, přesto ale zájem o studium na plzeňské soukromé střední škole zaměřené na tento obor neklesá. Akademie hotelnictví a cestovního ruchu přijala v prvním kole dokonce o několik přihlášek víc než v loňském roce. Hlásí se jak uchazeči o maturitní obory hotelnictví, cestovní ruch a podnikání, tak i zájemci o učební obor kuchař –...


24. 5. 2021

Plzeňské pivo nemusí pocházet jen z Plzeňského Prazdroje. Studenti oboru podnikání se zaměřili na místní řemeslný pivovar RAVEN a jeho spolumajiteli a vrchnímu sládkovi Filipu Millerovi položili několik otázek. A protože je Filip Miller původem z Austrálie, museli si své dotazy přichystat ve Filipově rodném jazyce. Celý rozhovor v angličtině, ve kterém se mimo jiné dozvíte o původu názvu pivovaru, nebo jak koronavirová krize ovlivnila jeho...


19. 5. 2021

Dnes, 19. 5. 2021, byly vyhlášeny výsledky přijímacího řízení. Najdete je v přiložených souborech pod textem. Zápis ke studiu proběhne ve dnech 20. 5. 2021 - 2. 6. 2021 v sekretariátu školy, denně od 7:30 do 15:00 hodin, případně dle telefonické domluvy na čísle 377 381 141.Těšíme se na Vás! Mgr. Jan Pánek


10. 5. 2021

Jednou z mála možností, jak si v průběhu distanční výuky vyzkoušet a protrénovat praktické dovednosti obsluhy, byl interaktivní domácí úkol na téma: „Prostři si doma, jak nejlépe dovedeš“. Součástí zadání byla improvizace pouze s inventářem, který je běžně v domácnosti k dispozici a žáci tudíž nesměli cokoliv dokupovat. Na následujících fotografiích s vámi...


7. 5. 2021

V rámci spolupráce naší školy s mateřskými školami (51. MŠ, 25. MŠ a MŠ Malý svět) jsme v pondělí 3. května a ve středu 5. května uspořádali smyslové dny pro děti ve věku 4 – 6 let. Žáci 1. a 2. ročníku si připravili 12 stanovišť zaměřené na hry, které měly za účel aktivizovat jednotlivé smysly. Mezi nejoblíbenější určitě patřily poznávání potravin dle čichu,...


28. 4. 2021

V dnech 21. a 22. 4.2021 proběhly přednášky v rámci distanční výuky.  Tyto přednášky nám zajistila přední společnost v ČR a na Slovensku 100PROGASTRO (https://100progastro.cz/), která se zabývá školením a tréninkem personálu v gastronomii. Našim žákům zprostředkovali nesmírně zajímavý dvojblok přednášek primárně zaměřených na obsluhu se zaměřením na nejmodernější trendy a...


24. 4. 2021

Vychází jarní číslo školního časopisu, ve kterém se dozvíte mnoho zajímavostí.  Můžete se těšit například na:   Zážitky p. uč. Linharta z Erasmu Rozhovor s australskými vlastníky pivovaru Raven  Rozhovor s Terezou Dostalíkovou z KC3 Práci studentů KC1 během distanční výuky Tradiční články v cizím jazyce  Články na téma: Poezie, kam na špacír, zdravá výživa, Božena...


16. 4. 2021

Dne 14. 4. 2021 proběhla přednáška na téma "Organizace velkých gastronomických akcí". Prostřednictvím platformy ZOOM měli studenti možnost získat informace a rady od zkušeného člověka z oboru. Manager kavárny Café Beseda pan PAVEL KADEŘÁBEK, který byl mimo jiné číšníkem, ředitelem hotelu, managerem cateringu a výkonným ředitelem, se i po čtyřiceti letech praxe považuje za stálého nadšence do gastronomie.  ...


16. 4. 2021

Milí studenti,  během distanční výuky nezahálíme ani my, kromě výuky dochází k drobným i větším úpravám ve škole. Tyto obměny vznikly s úmyslem Vám zpříjemnit pobyt ve škole a zlepšit podmínky pro studium. Pevně věříme, že se Vám tyto změny budou líbit a zároveň doufáme, že se ve třídách co nejdříve potkáme.   By/istro   Zbrusu nové bistro vzniklo v bývalém...


5. 3. 2021

Dne 5. 3. 2021 rozhodla ředitelka školy o prominutí školní přijímací zkoušky uchazečům o studium ve školním roce 2021/2022, kapacita školy nebyla naplněna. Všichni zájemci o studium jsou tedy přijati. Rozhodnutí je v příloze.


3. 3. 2021

Vážení studenti, v dohledné době asi nikam nevycestujeme, proto jsme rádi, že se podařilo zajistit alespoň přednášku s cestovatelem. O své zážitky a zkušenosti z cesty po Íránu se s vámi přijde podělit pan Vladimír Váchal, jeho profil si můžete prohlédnout zde: https://www.facebook.com/vladimir.vachal). Setkání proběhle 15. 3. 2021 od 14:00 opět prostřednictvím aplikace Zoom, délka setkání je plánována na cca 90 minut....


14. 2. 2021

Vážení uchazeči o studium, dovolte mi, abych Vás seznámila s formou přijímacího řízení na Akademii hotelnictví a cestovního ruchu, s.r.o. na školní rok 2021/2022. Za současné situace se na naší škole na maturitní obory nebude konat jednotná přijímací zkouška, ale školní přijímací zkouška.  Zveme všechny zájemce o studium maturitních oborů ke školní...


11. 2. 2021

Dne 11.02.2021 od 8:00 do 15:00 proběhne den otevřených dveří. V tomto termínu si můžete prohlédnout školu na základě předchozí domluvy na telefonu 377 381 141. Není možná hromadná prohlídka, ale rádi se Vám budeme individuálně věnovat. Těšíme se na Vás!


16. 11. 2020

Akademie hotelnictví a cestovního ruchu zahajuje mezitřídní soutěž v počtu nachozených kilometrů. Cílový počet je 706 km, tedy jako je vzdálenost mezi Plzní a Italským městem módy a gastronomie Milánem. Vítězný tým - tedy ti, kteří jako první dorazí do cíle - vyhrává účast na kurzu italské kuchyně.  Jak se do této soutěže zapojit? Zapojit se mohou všichni žáci školy. Individuálně...


1. 7. 2020

16. června 2020 v 7.45 jsme se se žáky prvních a druhých ročníků sešli u vstupu do haly Hlavního nádraží v Plzni. V 8.00 jsme nastoupili do autobusu a vyrazili směrem na Blatno u Jesenice. V Plasích skončila trasa autobusu a přestoupili jsme na vlak, který nás odvezl do Blatna u Jesenice, kde jsme vystoupili a vyrazili směr Žihle. Během našeho pochodu jsme se zastavili na spoustě zajímavých místech, kde si každý žák připravil krátké...


17. 6. 2020

Potěšila nás práva, že studenti 2. a 3. ročníku oboru cestovní ruch uspěli v konkurzu a získali skvělou možnost stát se na dva měsíce animátory v luxusních hotelových resortech v oblasti Středozemního moře. Držíme vám palce a jsme na vás pyšní!


23. 4. 2020

Ve čtvrtek 23. 4. 2020 vychází jarní číslo Bulletinu AHCR. Věříme, že Vám zkrátí a zpříjemní čas strávený v karanténě. Přečíst si jej lze ZDE  Odpovědi na soutěžní otázky zadávejte do  17. června ZDE   Všem, kteří se na vydání podíleli velký dík!   Mgr. Jan Pánek


29. 3. 2020

Vážení studenti, připravili jsme pro vás pár tipů, jak efektivně využít čas při domácím studiu. Věřím, že budou užitečné. Berte je jako poděkování a vyjádření obdivu k tomu, s jakým elánem se většina z vás od prvních dnů mimořádných opatření pustila do práce. Krásný den! Jan Pánek


30. 3. 2020

V příloze je rozepsán plán akcí na školní rok 2020/2021. Snad okolnosti dovolí co nejvíce akcí realizovat... Mgr. Jan Pánek


27. 2. 2020

Popis Datum od Datum do Třída Jarní prázdniny 02.03.2020 08.03.2020 všichni Matematický klokan 20.03.2020   všechny třídy od 8:00 (na 4 hodiny) Marketing a komunikace 31.03.2020   PD1


19. 12. 2019

Velmi stručně - přinášíme fotoreportáž z předvánočního turnaje v Ringu


1. 12. 2019

Popis Datum od Datum do Karlovarský pohárek 3.12.2019   Mikuláš pro MŠ 5.12.2019   Externí kurz v kuchyni - obsazená cvičná kuchyně 6.12.2019   Den otevřených dveří (10:00 - 17:00) 12.12.2019   Externí kurz v kuchyni - obsazená cvičná kuchyně 13.12.2019   Vánoční akce 19.12.2019 20.12.2019 Ringo 19.12.2019   Bruslení – zimní stadion 20.12.2019   Vánoční prázdniny 23.12.2019 5.1.2020


9. 11. 2019

Dne 9.11 se konal v plzeňském Parkhotelu Maturitní ples našich tříd CR4 a HC4. Ples se nesl ve stylu skupiny Queen. Večerem provázel bývalý student naší školy Pavel Šindelář v roli moderátora. Předtančení začalo ve 20:15 a všem se moc líbilo. Po červeném koberci pro šerpu si maturanti došli se svým doprovodem a byli ošerpováni svými třídním Ing. Renatou Kopičkovou a Mgr. Pavlem Linhartem. Následoval proslov a...


4. 11. 2019

Na tento měsíc jsme pro naše žáky připravili následující akce: Popis Datum od Datum do Školní exkurze v pivovaru 7.11.2019 Baristický kurz 14.11.2019 15.11.2019 Seminář "Řízení marketingového procesu a plánování" 18.11.2019   přednáška "Drogy-trestní odpovědnost" 19.11.2019   přednáška "Drogy-trestní odpovědnost" 20.11.2019   přednáška "Drogy-trestní odpovědnost" 21.11.2019...


19. 6. 2018

Dne 15. 6. 2018 se v naší škole uskutečnil druhý ročník Letních Olympijských Her. Každá třída si vylosovala jednu zemi, kterou měla za úkol reprezentovat sportovně a zároveň představit z pohledu geografie a gastronomie.


Aktuality a akce školy

Ohlédnutí za podzimem I.

Ve středu 29. 09. 2021 jsme absolvovali první plánovanou exkurzi v předmětu učební praxe. Žáci 4. ročníku se rozdělili do skupin, vylosovali si město a ...

včera


Olima Cup 2021

Naše škola se zúčastnila klání kuchařských talentů kadetů na Olomouckém výstavišti v rámci veletrhů Olma Olomouc 2021. Na svou první soutěž vyrazila dvojice studentů KČ2 (2. ...

18. 10. 2021


Svatomartinská husa

Milí rodiče, vážení studenti! 11. 11. proběhne v salonku školní jídelny tradiční podzimní gastronomická slavnost a to ...

15. 10. 2021


Evropský den jazyků 2021

Dne 20.9.2021 se zúčastnily třídy HC3, HC4 a CR4 Evropského dne jazyků v Plzni. Studenti se zúčastnili jak anglického, tak německých seminářů. ...

5. 10. 2021


Naučná stezka Vodní hamr…

Na čtvrtek 30. září připravili žáci 2. a 3. ročníku cestovního ruchu program pro 51. MŠ a MŠ Malý Svět u Vodního hamru ...

4. 10. 2021


Burza učebnic

Dne 21. 9. 2021 v 7:10 – 7:50 poskytne škola prostory pro burzu učebnic. Účast je dobrovolná. Pro ty, kteří budou chtít prodat/koupit své učebnice, ...

18. 9. 2021


První zářijový týden

První zářijový týden v novém školním roce se nesl ve znamení kurzů a exkurzí. Studenti prvních ročníků zahájili ...

5. 9. 2021


Studenti na letních…

V létě letošního roku naši studenti 2. a 3. ročníku vykonávali či stále vykonávají praxi v různých českých i zahraničních resortech, která je pro ně možná díky spolupráci ...

25. 8. 2021


Kurzy v září

V září 2021 čekají na naše studenty dva kurzy, kurz adaptační a kurz turisticko-vodácký. Adaptační kurz je určen pro studenty 1. ...

16. 8. 2021


Zpracovávám...
Napište nám