Nade Mží 1, Plzeň 318 00
tel.: 377 381 141
info@hotelovka-plzen.cz

Kulinářské umění - moderní výuka

Akademie hotelnictví a cestovního ruchu Plzeń se nespoléhá pouze na své učitele vaření, ale podporuje studium i zkušenostmi a vědomostmi dalších mistrů kulinářských dovedností.
Jedním z takových zdrojů výuky vynikajících gastronomických postupů jsou výukové materiály zpracované do formy videokurzů – www.kulinarskeumeni.cz

hotelová škola Plzeň - výuka
Akademie hotelnictví a cestovního ruchu jako jediná v Plzni využívá tyto kurzy pro doplnění standardní výuky studentů. Posunujeme tím vzdělávání o další stupeň výš k formování profesionální osobnosti studenta k jeho cestě stát se špičkovým gastronomickým odborníkem.

hotelová škola Plzeň - výuka
Důležitý je i způsob moderního pojetí získávání znalostí, kdy se student učí získávat nové poznatky nejen přímou výukou nebo čtením receptů, nýbrž dokáže v budoucím profesionálním životě vstřebávat nové poznatky i ze stále se rozšiřujících interaktivních zdrojů.

hotelová škola Plzeň - výuka
Chceme naučit studenta nejen dobře vařit, chceme, aby student sám dokázal snadno kombinovat a vymýšlet své vlastní postupy a recepty a přiblížil se rychleji k mistrovským metám kulinářského a gastronomického umění.

Aktuality a akce školy

Maturitní zkoušky 2020

Informace k jarnímu termínu maturitních zkoušek (MZ) 2020 Přihláška na maturitní zkoušku a volitelný předmět je do 25. listopadu ...

14. 5. 2020


2. kolo přijímacího…

Dne 23. 4. 2020 bylo vypsáno 2. kolo přijímacího řízení pro obor Kuchař – číšník. Příjem přihlášek ke studiu ...

23. 4. 2020


Výsledky 1. kola…

Vážení uchazeči o studium, dovolte mi, abych Vás seznámila s VÝSLEDKY 1. KOLA PŘIJÍMACÍHO ŘÍZENÍ NA AKADEMII HOTELNICTVÍ A ...

23. 4. 2020


Jarní číslo Bulletinu…

Ve čtvrtek 23. 4. 2020 vychází jarní číslo Bulletinu AHCR. Věříme, že Vám zkrátí a zpříjemní čas strávený v ...

23. 4. 2020


Tipy k efektivnímu…

Vážení studenti, připravili jsme pro vás pár tipů, jak efektivně využít čas při domácím studiu. Věřím, že budou užitečné. ...

29. 3. 2020


Plán práce na měsíc…

Popis Datum od Datum do Třída Maturitní zkouška - písemná Čj 08.04.2020 HC 4, CR 4 Velikonoční prázdniny 09.04.2020 10.04.2020 ...

27. 2. 2020


Plán práce na měsíc…

Popis Datum od Datum do Třída Jarní prázdniny 02.03.2020 08.03.2020 všichni Matematický klokan 20.03.2020 všechny třídy od 8:00 (na 4 ...

27. 2. 2020


Kritéria přijímacího…

V příloze naleznete kritéria pro 1. kolo přijímacího řízení maturitních oborů. Podrobnější informace o přijímacím ...

31. 1. 2020


Plán práce na měsíc…

Popis Datum od Datum do Karlovarský pohárek 3.12.2019 Mikuláš pro MŠ 5.12.2019 Externí kurz v kuchyni - obsazená cvičná kuchyně ...

2. 12. 2019


Historie aktualit
Zpracovávám...
Napište nám