Doplňkové certifikáty z oblasti Gastronomie

Během studia mohou žáci absolvovat certifikované kurzy podle standardu Ministerstva pro místní rozvoj k rozšíření vědomostí a dovedností z oblasti gastronomie

Pro všechny studenty je tato možnost dodatečné kurzy a certifikace k dispozici. Je jen na nich, jak chtějí zvýšit svoji šanci na budoucí uplatnění na trhu práce.

Studenti také absolvují řadu soutěží, kde se seznámí a poměří se studenty dalších odborných škol

 Dobříš rybí festival

Spolupracujeme s Plzeňským krajem, který tyto soutěže pravidelně pořádá.

22Záři2017

22.9.2017

Modernizovali jsme výčepní pult

Ve spolupráci s Plzeňským Prazdrojem jsme modernizovali náš výčepní pult. Pořídili jsme nové chlazení, výčepní kohouty Baroko a Celli usazené ve stojanu Cobra, celý pult jsme umístili do nové místnosti.

Nově vzniklá specializovaná učebna osazená profesionálním vybavením bude sloužit žákům oborů hotelnictví a kuchař-číšník.

Číst více...
16Záři2017

17.9.2017

Škola vaření v Itálii - Emilia-Romagna

V sobotu se z provincie Emilia-Romagna v Itálii do České republiky vrátili účastníci školy vaření Italských pokrmů. Tato provincie je známá nejen těstovinami (hlavní město Bologna), ale díky svému dlouhému pobřeží také pokrmy z ryb.

Odborný program školy vaření se skládal z kurzů italské kuchyně, které vedli učitelé italského vzdělávacího institutu IAL Cesenatico a profesionálové z hotelů Deborah a Golf&Beach. Kurz probíhal v italštině a byl pro naše žáky plně tlumočen do českého jazyka.

Video z kurzu je zde

Číst více...

Aktuality

1Pros2017

Plán práce na měsíc prosinec 2017

Nahlédněte do plánu akcí v tomto měsíci ...

30List2017

Barmanský kurz podzim 2017

V týdnu od 20. do 24. 11. 2017 se žáci 1. ...

24List2017

Občerstvení pro ZČU

Den s absolventy na ZČU Zástupci Akademie ...

20List2017

Studenti na odborném veletrhu Bidfood 2017

Zpráva ze semináře – Odborný veletrh ...

7List2017

Veřejná pochvala studentky Beáty Gruberové…

Loňská přihláška Bey do akce ...

7List2017

Výuková exkurze v Klatovech

Žáci naší školy prvního ročníku oboru ...

3List2017

Gastronomická soutěž Svačina roku 2017

Pro Akademii hotelnictví a cestovního ruchu ...

1List2017

Plán akcí na měsíc listopad 2017

Podívejte se na přehled chystaných akcí v ...

24Října2017

Národní soutěž digitální gramotnosti

Národní soutěž digitální gramotnosti – ...

19Října2017

Bylinky ze školní zahrady

Školní zahrada nám dává bylinky pro ...

3Října2017

Veřejná pochvala studenta

S potěšením udělujeme pochvalu našemu ...

1Října2017

Plán akcí na měsíc říjen 2017

  4. 10. Kuchařská soutěž Olima v ...

      Instagram     

 

_____________________________

Hotelová škola


 hotelová škola jídelna

Vážení strávníci,

nově Vám nabídneme každý čtvrtek vybrané pokrmy české i mezinárodní kuchyně sezónního, i regionálního charakteru.
Pro Vaši lepší orientaci, bude tato speciální nabídka v jídelníčku zvýrazněna.


 


 Hotelová škola jídelna

Vážení rodiče,

ochutnejte naše jídla spolu se svými dětmi!
Oběd si objednáte den dopředu
do 12.00 hod na emailu školní jídelny: jidelna@hotelovka-plzen.cz .
Oběd zaplatíte v hotovosti ve školní jídelně. Cena jídla je 78.00 Kč
Školní jídelna


 

 HOTELOVÁ ŠKOLA PLZEŇ

Akademie hotelnictví a cestovního ruchu vypisuje studijní obory Cestovní ruch,  Hotelnictví, Kuchař - číšník a Podnikání