Praktické maturity 2015

Maturitní zkouška se skládá z veřejné a neveřejné části. Využili jsme proto svolení některých studentů a navštívili jsme veřejnou část praktickéch maturitních zkoušek oborů Cestovní ruch a Hotelnictví, maturitní ročník 2014/2015.

A jak se jim vedlo ?

V oboru Hotelnictví skupina sedmi studentů dostala za úkol připravit narozeninový raut pro oslavenkyni a jejích cca 20 kolegyň. Studenti si losovali role, někdo byl produkční, další hlavní kuchař, nekdo měl na starosti stolničení, obsluhu, atd.

Celodenní práce studentů na přípravě hostiny se vešla do dvouminutového videa: http://youtu.be/uTQaw0jCrf0

Konkrétní hodnocení jednotlivců sdělovat nebudeme, ale malou nápovědou, jak celá akce dopadla, vám dá poděkování oslavenkyně: "Děkuji všem studentům za krásnou oslavu. Všechny jsme byly spokojené, jídlo bylo výborné, obsluha vynikající, výzdoba pěkná. Všem studentům přejeme úspěšné ukončení studia."

Studenti cestovního ruchu - animátoři si v rámci jedné z částí praktické maturity losovali společenské hry, které mají připravit pro svoji "testovací skupinu". Byly tam hry jak tvrdší - úpolové, ale i zcela nezávazné, seznamovací. Prostě co si kdo vylosoval. Hodnotilo se zvládání skupiny a dosažení cíle hry, které se lišilo podle zadání.

Hra na počet rukou a nohou na zemi: https://youtu.be/HPDzduqY9Ew
Hra s padákem: https://youtu.be/1pQKx9dXcAY

Fotografie z obou druhů praktických maturit naleznete v naší fotogalerii.

Aktuality a akce školy

Výsledky 1. kola…

V příloze tohoto článku zveřejňujeme seznam přijatých uchazečů o studium oboru Kuchař-číšník. Přijatí uchazeči jsou uvedeni pod ...

dnes

Plán práce na měsíc…

Plán práce na měsíc duben 2019 1.4. Přednáška Grafitti v Káhiře - 10:50 - 12:25 4.4. Konzultační hodiny pro rodiče - 14:30 - 17:00 9.4. ...

5. 4. 2019

Ochutnejte VŠH

Dne 26.3. se někteří žáci třetího a čtvrtého ročníku zúčastnili Dne otevřených dveří pod názvem „Ochutnejte VŠH, ...

1. 4. 2019

Baristický kurz

Tento týden v naší škole probíhá hned několik kurzů. Baristický kurz s nejlepším baristou v ČR Goranem Jozićem. Káva ...

29. 3. 2019

Seminář s paní Hejdovou

V minulém týdnu proběhl v naší škole seminář s paní Janou Hejdovou, ředitelkou KHS Plzeň. Seminář byl zaměřen na udržitelnost čistoty ...

29. 3. 2019

Mezinárodní soutěž…

Máme bronz !!! 15.3.2019 proběhla další mezinárodní kuchařská soutěž Gastro Kroměříž 2019. Naši školu reprezentoval učeň ...

29. 3. 2019

Vystoupení studentů v…

Včerejší večer naši studenti vystoupili v pořadu Petra Jančaříka v Divadle Alfa.Uvařili chuťovky a raut pro známé osobnosti mezi kterými byla ...

29. 3. 2019

Návštěva Rakouské…

V úterý 19. března se třída CR1 společně s paní učitelkou Doubkovou vydala do Rakousko-Německé knihovny na náměstí Republiky. Naše ...

21. 3. 2019

Plán práce na měsíc…

Plán práce na měsíc březen 2019 4.3. Kajakem po Evropě - 4. - 5. vyučovací hodina, 2. a 3. ročník HC 6.3. Planeta Země - 1. a 2. ročník HC, od 11:30 ...

6. 3. 2019

Historie aktualit