Příprava žáků na profesní život

Žáci naší školy se učí samostatně rozhodovat, řešit problémy a efektivně komunikovat v prostředí společností působících v oblasti hotelnictví a gastronomie. Získávají znalosti o principech administrativy a ekonomických pravidlech fungování těchto podniků a dokážou využívat ekonomické informace pro řízení provozních úseků.

Aby žáci úspěšně naplnili tyto cíle, musí rozumět:

  • Organizační struktuře hotelových a gastronomických zařízení.
  • Náplni činností jednotlivých pracovních rolí v rámci této struktury.
  • Cílům jednotlivých pracovních pozic a ukazatelům kvality jejich plnění.
  • Procesům spolupráce mezi jednotlivými úseky a pracovníky.
  • Nástrojům a informačním systémům, které se v těchto procesech využívají pro efektivní komunikaci a řízení provozu.

Informační systémy v praxi

Naše škola poskytuje žákům přístup k moderním informačním systémům, aby se již během studia učili pracovat s technologiemi používanými v jejich budoucím zaměstnání. Výuka probíhá na systémech, které odpovídají nebo jsou příbuzné těm, se kterými se setkají v praxi.

Těmito systémy jsou:

  • Hotelový rezervační a správní systém
  • Systém pro řízení gastronomického zařízení
  • Ekonomický a účetní systém

Všechny tyto systémy jsou instalovány na dedikovaném serveru v budově školy a žáci k nim přistupují z počítačových učeben. Díky tomu si osvojí práci s klíčovými technologiemi a získají praktické zkušenosti, které jim usnadní přechod do pracovního prostředí.

 

Administrace   |     |   Redakční systém Eliška
developed by Evropská databanka   |   Akademie hotelnictví a cestovního ruchu na EDB
TENTO WEB POUŽÍVÁ COOKIES
Pokud kliknete na „Přijmout vše“, poskytnete tím souhlas k jejich ukládání na vašem zařízení, což pomáhá s navigací na stránce, s analýzou využití dat a s našimi marketingovými snahami.
Více informací
  1. Jsou nezbytné k tomu, aby web fungoval, takže není možné je vypnout. Většinou jsou nastavené jako odezva na akce, které jste provedli, jako je požadavek služeb týkajících se bezpečnostních nastavení, přihlašování, vyplňování formulářů atp. Prohlížeč můžete nastavit tak, aby blokoval soubory cookie nebo o nich posílal upozornění. Mějte na paměti, že některé stránky bez těchto souborů nebudou fungovat. Tyto soubory cookie neukládají žádné osobní identifikovatelné informace.
  2. Pomáhají sledovat počet návštěvníků a také z jakého zdroje provoz pochází, což nám umožňuje zlepšovat výkon stránky. Můžeme s nimi určovat, které stránky jsou nejoblíbenější a které nejsou oblíbené, a také sledovat, jakým způsobem se návštěvníci na webu pohybují. Všechny informace, které soubory cookie shromažďují, jsou souhrnné a anonymní. Pokud soubory cookie nepovolíte, nebudeme vědět, kdy jste navštívili naši stránku.
  3. Tyto soubory cookie mohou na naší stránce nastavovat partneři z reklamy. Mohou je používat na vytváření profilů o vašich zájmech a podle nich vám zobrazovat reklamy i na jiných stránkách. Neukládají ale vaše osobní informace přímo, nýbrž přes jedinečné identifikátory prohlížeče a internetového zařízení. Pokud je nepovolíte, bude se vám zobrazovat na stránkách méně cílená propagace.

Svůj souhlas můžete kdykoliv změnit nebo odvolat kliknutím na odkaz Cookies v zápatí webu.