Proč studovat obor Hotelnictví - Management v gastronomii?

Hotelnictví představuje bránu do dynamického světa hotelů, restaurací a wellness center. Studovat tento obor znamená otevřít si dveře k pracovním příležitostem nejen v České republice, ale i po celém světě.

Naše škola vám poskytne široké spektrum znalostí a dovedností potřebných k uplatnění v rozmanitých profesích – od marketingu v hotelnictví a cestovním ruchu přes řízení hotelových a gastronomických provozů až po pozice recepčních, sommeliérů, kuchařů, šéfkuchařů, Food & Beverage manažerů, baristů či barmanů. Naši absolventi se často uplatňují na vedoucích pozicích v top managementu hotelů i v dalších významných manažerských funkcích.

Proč právě tento obor?

Nároky na odborníky v oblasti hotelnictví a gastronomie neustále rostou. Úspěch v tomto konkurenčním prostředí vyžaduje nejen odborné znalosti, ale i schopnost sledovat aktuální trendy a získávat praktické zkušenosti. Naše škola klade důraz na individuální přístup ke každému žákovi, pomáhá rozvíjet jeho talent a připravuje ho na úspěšnou kariéru.

4 důvody, proč studovat hotelnictví:

• Kreativní a dynamická práce – každý den přináší nové výzvy a příležitosti pro osobní i profesní růst.
• Mezinárodní prostředí – setkávání s lidmi z celého světa, poznávání kultur a navazování kontaktů.
• Kombinace hotelového managementu a gastronomie – široké spektrum kariérních možností.
• Perspektivní a prestižní obor – hotelnictví a cestovní ruch jsou klíčová odvětví s vysokou společenskou prestiží.

Cestovní ruch jako motor ekonomiky

Podle předběžných údajů Českého statistického úřadu se v roce 2024 v hromadných ubytovacích zařízeních ubytovalo více než 22,8 milionu hostů, kteří zde strávili přes 57 milionů nocí. To představuje meziroční nárůst o 3,8 % v počtu hostů a o 2,6 % v počtu přenocování.

V prvním čtvrtletí roku 2024 se v hromadných ubytovacích zařízeních ubytovalo celkem 4,1 milionu hostů, což představovalo 9,9% nárůst oproti stejnému období předchozího roku. Počet přenocování hostů vzrostl o 7,7 % na celkových 10,6 milionu nocí. Nejvýraznější růst zaznamenala zahraniční klientela, která v Česku strávila o 17,2 % více nocí, zatímco přenocování domácích hostů vzrostlo o 0,6 %.

Plzeňský kraj zaznamenal v prvním čtvrtletí roku 2024 1,6% nárůst návštěvnosti, přičemž počet zahraničních hostů vzrostl o 7,9 %. Celkem region navštívilo 154 705 hostů, z toho téměř 59 tisíc ze zahraničí. Nejčastějšími zahraničními návštěvníky byli tradičně hosté z Německa – jejich počet dosáhl 30 769, což tvoří více než polovinu všech zahraničních turistů.

Tyto statistiky jasně ukazují rostoucí význam a dynamiku cestovního ruchu v České republice a zároveň potvrzují velkou poptávku po kvalifikovaných odbornících v oblasti hotelnictví a gastronomie.

Jazyková vybavenost jako klíč k úspěchu

V globalizovaném světě je nezbytné ovládat cizí jazyky. Proto klademe velký důraz na jazykovou přípravu, která našim žákům pomáhá při uplatnění na mezinárodním trhu práce. Díky tomu naši absolventi dosahují vysoké úspěšnosti u maturitních zkoušek z cizích jazyků a jsou lépe připraveni na svou budoucí kariéru.

Staňte se součástí světa hotelnictví!

Připojte se k nám a otevřete si dveře do světa hotelnictví, gastronomie a cestovního ruchu s kvalitním vzděláním, které vám poskytne pevné základy pro budoucí úspěch!