Restauratér roku 2017
První prosincový den se konalo slavnostní vyhlášení nejlepších gastronomických odborníků a nejlepších restauračních a hotelových podniků. V kategorii Restauratér roku 2017 obdržel první cenu Bohumil Rydrych z Plzně.
Gastronomický odborník, který úspěšně vypracovává koncepty restaurací po celé ČR veze historicky první titul v této kategorii do Plzně, kde bydlí a vede hned několik restaurací. Dále je lektorem Akademie hotelnictví a cestovního ruchu v Plzni, kde vychovává a učí novou generaci kuchařů a číšníků. Mezi jeho úspěchy nelze opomenout, že je i historický prvním držitelem ocenění II. Trenér kvality služeb v oblasti služeb ministerstva pro místní rozvoj.
Cenu mu předal na slavnostním galavečeru v Olomouci prezident AHR ČR p. Ing. Václav Stárek se slovy: ,, Jste jeden z mála srdcařů, který velmi přispívá k dobrému jménu české gastronomie."
Gratulujeme!