Školení Skutečně zdravá škola

Rozhodli jsme se obnovit náš certifikát Skutečně zdravá škola

Staneme se skutečně zdravou školou?

Protože chceme být školou moderní, rozhodli jsme se zapojit, v souladu s touto vizí, do projektu „Skutečně zdravá škola“.
Jedná se o projekt, jenž vznikl ve Velké Británii a prosazuje kulturu zdravého stravování. Snaží se, aby školní jídelny nabízely zdravé a chutné pokrmy připravené z čerstvých a sezónních produktů. Cílem je, aby studenti zdravě jedli a aby o zdravé výživě věděli vše, co je důležité. Skutečně zdravá škola je protikladem trendu „fast food = rychlého jídla“, který nebuduje žádný vztah k jídlu a nutí k akceptování nekvalitních a nutričně nevyvážených potravin, nevhodných pro zdraví dětí i dospělých.
Domníváme se, že jako střední škola, která vychovává a vzdělává budoucí kuchaře spolu s dalšími profesemi zabývajícími se stravováním, máme přímo povinnost dodržovat zásady zdravého životního stylu, jehož nedílnou součástí je zdravá strava. Zapojením Akademie hotelnictví a cestovního ruchu do projektu „Skutečně zdravá škola“ chceme podpořit naši image školy se zodpovědným přístupem ke zdraví i k sobě samému.
Projekt „Skutečně zdravá škola“ startuje v únoru a my se ucházíme o splnění stříbrných kritérií. Držte nám palce.

Aktuality a akce školy

Ti dva z Lyonu - 25.4.2024

Dne 25. 4. 2024 se u nás v salonku uskutečnila speciální akce s názvem Ti dva z Lyonu. Celou banketní večeři připravila třída HT3 a ...

dnes

ISIC

Rádi bychom vás informovali, že si u nás můžete nově nechat udělat ISIC kartu. Pod článkem naleznete dokument, který stačí vytisknout, vyplnit a ...

23. 4. 2024

Naši žáci odjeli na…

Dne 7. 4. 2024 odjelo 23 žáků z oboru Kuchař - číšník na odbornou stáž s programem Erasmus+ do slovenské Bratislavy a do německého Bad ...

15. 4. 2024

Dubnové akce v salonku AHCR

Letošní duben je nadmíru nabitý gastronomickými zážitky. První skvělá akce se uskutečnila dne 4. 4. 2024 v našem školním ...

10. 4. 2024

Pozvánky k přijímací…

Vážení uchazeči o studium na naší škole a vážení zákonní zástupci, dne 27. 3. 2024 vám byly na vaši e-mailovou ...

27. 3. 2024

Gastro Kroměříž 2024

V úterý 19.3. 2024 jsme se s kuchařským a sommelierským týmem zúčastnili soutěže Gastro Kroměříž 2024. Za tým kuchařů byl ...

25. 3. 2024

Rozhovor s Markem Beštou ze…

Naším cílem je, aby žáci dostudovali a zůstali v oboru, říká provozní předních plzeňských restaurací Marek Bešta. ...

13. 3. 2024

Exkurze do pivovaru…

Součástí studia oboru Hotelnictví jsou také různé exkurze, při kterých si žáci mohou vyzkoušet, co se naučili ve škole. Jednou ...

29. 2. 2024

Těšínská karafa 2024

Letos proběhl již 17. ročník sommelierské soutěže TĚŠÍNSKÁ KARAFA 2024, kterou, pod záštitou Asociace someliérů ČR, ...

21. 2. 2024

Den pohádek pro MŠ - 15.…

Jednou z činností, kterou se žáci Cestovního ruchu učí, je příprava programu pro Mateřské školky. Tentokrát si vymysleli zábavu v ...

15. 2. 2024