Nade Mží 1, Plzeň 318 00
tel.: 377 381 141
info@hotelovka-plzen.cz

Studenti na soutěži Svačina roku

Naši studenti se účastní soutěže SVAČINA ROKU.

Gastronomická soutěž Svačina roku je určená středním školám zaměřeným na gastronomii. O druhý ročník soutěže byl větší zájem než loni nejen mezi školami, ale i studenty. Celkem má soutěž letos 112 účastníků z 31 středních škol a 10 krajů České republiky. Úkolem studentů je navrhnout a připravit pokrm nápaditý, chutný a vhodný pro použití jako svačina do školy pro děti, žáky nebo studenty.

Více o našich studentech a jejich účasti v soutěži Svačina Roku napsali na:

http://plzen.cz/studenti-z-plzne-predvedou-sve-gastronomicke-umeni-v-celostatni-soutezi-svacina-roku-24185/

http://www.qap.cz/zabava/object/plzensti-studenti-predvedou-sve-gastronomicke-umeni-v-celostatni-soutezi-64193/article.htm

Odborným garantem soutěže a předsedou poroty je i letos Mistr kuchař Vladimír Picka, který přibližuje použití tuňáka jako hlavní suroviny soutěže: „Tuňákové maso je lehké a chutné. Skvěle se hodí jako základ pro zdravé školní svačiny. Tuňák dává lidskému tělu významné množství minerálů, bílkovin a vitamínů".

Soutěž Svačina roku má dvě kola. V prvním kole soutěžící připraví a nafotí pokrm. Fotografie pošlou společně s kalkulačním listem a technologickým postupem přípravy. V průběhu listopadu vybere odborná porota pro finále 12 nejlepších. Živé finálové kolo proběhne 2. prosince v gastronomickém studiu Chefparade v Praze.

 

Aktuality a akce školy

Lyžařský výcvik

Týden po Vánočních prázdninách se třída CR1 a někteří žáci z HC1 zúčastnili lyžařského kurzu v Mariánských ...

14. 2. 2019


Best in English

30. listopadu se naše škola zúčastnila celoevropské soutěže v anglickém jazyce, kterou je pořádána Evropskou Unií. Letošního ...

13. 2. 2019


Olympiáda z českého…

Dne 29. 1. 2018 se naše studentky Pavlína Ptáčková (1. ročník) a Anna Richterová (3. ročník) zúčastnily okresního kola ...

12. 2. 2019


Podoby krajinomalby ve…

V lednu se studenti 2. a 3. roč.předmětu Dějiny kultury vypravili do galerie Masné krámy.Na výstavě pořádané ve spolupráci se Slovenskou ...

10. 2. 2019


Plán práce na měsíc…

Plán práce na měsíc únor 2019 6.2. Kroměřížská koktejlová soutěž 7.2. Prezentace jazykové školy - 2. vyučovací hodina, ...

5. 2. 2019


Čertovská školka

Čertovská nadílka AHCR 4. prosince, v rámci výuky animace, navštívili naši žáci 3. ročníku 3 plzeňské školky, kde se ...

4. 2. 2019


Kurz bruslení

K zimnímu období patří i zimní sporty. Vzhledem k téměř nulové sněhové pokrývce, jsme se vydali si alespoň zabruslit na zimní ...

4. 2. 2019


Vánoční výlet do…

Advent běží v plném proudu, Vánoce se blíží a proto jsme se se žáky rozhodli navštívit vánoční trhy v Regensburgu. ...

4. 2. 2019


Brněnský vánoční pohár…

Dne 3.12.2018 se vybraní žáci z prvních a třetích ročníků zúčastnili soutěže Brněnský vánoční pohár 2018 v kategorii ...

4. 2. 2019


Historie aktualit
Zpracovávám...
Napište nám