Vize a Mise Akademie Hotelnictví a Cestovního ruchu

Úvodní slovo ředitelky školy

Každá cesta někam vede. Je v naší moci, aby naše cesty vedly správným směrem. Převzala jsem vedení Akademie hotelnictví a Cestovního ruchu na začátku školního roku 2014/2015. Společně s týmem odborníků jsme pečlivě analyzovali potřeby pracovního trhu, požadavky zaměstnavatelů i moderní trendy ve výuce. Výstupem naší práce je:

  • Definice Vize a Mise jak pro celou školu Akademii hotelnictví a Cestovního ruchu, tak pro všechny naše učební obory. Naše VIZE definují optimální budoucí stav, jakého chce naše organizace dosáhnout za určitý čas. MISE odpovídá na otázky, proč organizace existuje: Co organizace dělá, Pro koho to dělá, a Jak to dělá.
  • Koncept garantů kvality vzdělávání. Spojili jsme se s uznávanými odborníky z oblasti všeobecného vzdělávání, cestovního ruchu, gastronomie, hotelnictví a podnikání. Tito odborníci nám poskytují informace o potřebách organizací působících na pracovním trhu a tím nám umožňují dlouhodobě definovat a optimalizovat naše vzdělávací programy.

  • Zásobník projektů zlepšujících jak metody výuky, tak prostředí na naší škole. Tyto projekty budou realizovány v období let 2015 až 2020, řada projektů nejen že již má své vlastníky, ale je blízko svému dokončení. Zásobník projektů je obsažen v dokumentu Strategický plán rozvoje Akademie hotelnictví a cestovního ruchu do roku 2020.

Z vize a mise školy Akademie Hotelnictví pak vyplývají cíle jednotlivých maturitních oborů: Hotelnictví, Cestovního ruchu, Podnikání i cíle učebního oboru Kuchař - číšník.

VIZE školy Akademie Hotelnictví a Cestovního ruchu

Akademie hotelnictví a cestovního ruchu – střední škola, s.r.o. je školou, která naplňuje následující body:

1. Nabízíme kvalitní odborné vzdělání v souladu s očekáváním MŠMT a moderními trendy

  • Jsme moderní školou, jejíž absolventi jsou špičkově připraveni pro praxi i další studium.

2. Poskytujeme špičkové kompetence v oblasti Hotelnictví a Cestovního ruchu, propojení na praxi

  • Naši absolventi jsou úspěšnými profesionály v cestovním ruchu a hotelnictví.

3. Dáme studentům více než vzdělání a praktické dovednosti.

  • Naši absolventi jsou podnikaví, sebevědomí, eticky a environmentálně odpovědní.

 

Rozšířená VIZE Akademie hotelnictví a Cestovního ruchu

Jsme odhodláni být školou, která chápe a snaží se maximálně uspokojit vzdělávací a praktické potřeby se zaměřením na kvalitní praxe ve známých hotelích a cestovních kancelářích, naši absolventi jsou kvalitně jazykově vybaveni. Školou, která reaguje na měnící se požadavky trhu práce a nové trendy v oborech hotelnictví a cestovního ruchu. Rozšířeným důrazem na etiku, environmentální odpovědnost a podnikavost chceme zvýhodnit naše studenty při jejich startu do dospělého života.
Chceme přinášet nové inovativní myšlenky do vzdělávání. Chceme získat pověst školy, která nabízí vzdělání s perspektivním uplatněním a to nejen pro absolventy základních škol, ale poskytovat smysluplné vzdělávání i pro dospělé všech věkových kategorií. Naši absolventi budou díky své kvalitě velmi žádaní na trhu práce v České republice i zahraničí.

 

MISE školy Akademie hotelnictví a Cestovního ruchu

Naše škola Akademie Hotelnictví a Cestovního ruchu je střední soukromá škola, která vychovává manažery hotelového a restauračního provozu, kuchaře, číšníky, pracovníky v cestovním ruchu na pozicích pracovník CK, průvodce, delegát a animátor. Smyslem je poskytnout studentům kompletní teoretické znalosti a praktické vysoce specifické dovednosti, které jim umožní být při nástupu do zaměstnání kvalitními a firmami žádaným pracovníky ve svém oboru nebo úspěšně absolvovat vysokoškolské studium. Chceme vzdělávat naše studenty v propojení na podnikatelskou komunitu při současném zdůraznění principů Etiky, Environmentální odpovědnosti a výchovy k podnikavosti.
Našimi zákazníky jsou všichni, kteří se chtějí vzdělávat v nabízených oborech. Škola proto také nabízí studentům všech věkových kategorií vzdělání a rekvalifikace v řadě oborů, které jsou certifikovány v Národní soustavě kvalifikací. Nabídku našich služeb hodláme dále rozšiřovat v závislosti na strategii města, kraje a potřebách pracovního trhu.

Aktuality a akce školy

Rozhovor s Markem Beštou ze…

Naším cílem je, aby žáci dostudovali a zůstali v oboru, říká provozní předních plzeňských restaurací Marek Bešta. ...

13. 3. 2024


Exkurze do pivovaru…

Součástí studia oboru Hotelnictví jsou také různé exkurze, při kterých si žáci mohou vyzkoušet, co se naučili ve škole. Jednou ...

29. 2. 2024


Těšínská karafa 2024

Letos proběhl již 17. ročník sommelierské soutěže TĚŠÍNSKÁ KARAFA 2024, kterou, pod záštitou Asociace someliérů ČR, ...

21. 2. 2024


Den pohádek pro MŠ - 15.…

Jednou z činností, kterou se žáci Cestovního ruchu učí, je příprava programu pro Mateřské školky. Tentokrát si vymysleli zábavu v ...

15. 2. 2024


Valentýnské menu 15.2.2024

Dne 15.2.2024 uspořádali žáci třídy HT4 (Hotelnictví) banketní večeři v salonku AHCR. Večeře byla na téma Svatý Valentýn a vše se ...

15. 2. 2024


Příprava na soutěž…

V rámci přípravy na soutěž „Odhalujeme méně známé české památky“ navštívili žáci třídy CR3 ...

5. 2. 2024


Zabijačka 1.2.2024

Vůně čerstvých jitrnic, jelit, tlačenek, ovaru, klobás, polévky a dalších tradičních pochoutek se ve čtvrtek 1. února 2024 linula ze dvora ...

1. 2. 2024


Skenování dokumentů -…

Pro skenování dokumentů, zejména příloh pro podání elektronické přihlášky na střední školy, doporučujeme ...

5. 2. 2024


Školní přijímací…

Mimo povinně zákonné jednotné přijímací zkoušky, která je pro všechny stejná existuje ještě Školní ...

31. 1. 2024


Únorová zabijačka

Už druhým rokem bude naše škola pořádat tradiční zabijačku! Prodej ve dvoře bude probíhat ve čtvrtek 1.2.2024 od 13:00 do 18:00 hodin. Budete mít ...

23. 1. 2024


Zpracovávám...
Napište nám

Odesláním požadavku souhlasíte se zpracováním osobních údajů.