Vize a Mise Akademie Hotelnictví a Cestovního ruchu

Úvodní slovo ředitelky školy

Každá cesta někam vede. Je v naší moci, aby naše cesty vedly správným směrem. Převzala jsem vedení Akademie hotelnictví a Cestovního ruchu na začátku školního roku 2014/2015. Společně s týmem odborníků jsme pečlivě analyzovali potřeby pracovního trhu, požadavky zaměstnavatelů i moderní trendy ve výuce. Výstupem naší práce je:

  • Definice Vize a Mise jak pro celou školu Akademii hotelnictví a Cestovního ruchu, tak pro všechny naše učební obory. Naše VIZE definují optimální budoucí stav, jakého chce naše organizace dosáhnout za určitý čas. MISE odpovídá na otázky, proč organizace existuje: Co organizace dělá, Pro koho to dělá, a Jak to dělá.
  • Koncept garantů kvality vzdělávání. Spojili jsme se s uznávanými odborníky z oblasti všeobecného vzdělávání, cestovního ruchu, gastronomie, hotelnictví a podnikání. Tito odborníci nám poskytují informace o potřebách organizací působících na pracovním trhu a tím nám umožňují dlouhodobě definovat a optimalizovat naše vzdělávací programy.

  • Zásobník projektů zlepšujících jak metody výuky, tak prostředí na naší škole. Tyto projekty budou realizovány v období let 2015 až 2020, řada projektů nejen že již má své vlastníky, ale je blízko svému dokončení. Zásobník projektů je obsažen v dokumentu Strategický plán rozvoje Akademie hotelnictví a cestovního ruchu do roku 2020.

Z vize a mise školy Akademie Hotelnictví pak vyplývají cíle jednotlivých maturitních oborů: Hotelnictví, Cestovního ruchu, Podnikání i cíle učebního oboru Kuchař - číšník.

VIZE školy Akademie Hotelnictví a Cestovního ruchu

Akademie hotelnictví a cestovního ruchu – střední škola, s.r.o. je školou, která naplňuje následující body:

1. Nabízíme kvalitní všeobecné vzdělání v souladu s očekáváním MŠMT a moderními trendy

  • Jsme moderní školou, jejíž absolventi jsou špičkově připraveni pro praxi i další studium.

2. Poskytujeme špičkové kompetence v oblasti Hotelnictví a Cestovního ruchu, propojení na praxi

  • Naši absolventi jsou úspěšnými profesionály v cestovním ruchu a hotelnictví.

3. Dáme studentům více než vzdělání a praktické dovednosti.

  • Naši absolventi jsou podnikaví, sebevědomí, eticky a environmentálně odpovědní.

 

Rozšířená VIZE Akademie hotelnictví a Cestovního ruchu

Jsme odhodláni být školou, která chápe a snaží se maximálně uspokojit vzdělávací a praktické potřeby se zaměřením na kvalitní praxe ve známých hotelích a cestovních kancelářích, naši absolventi jsou kvalitně jazykově vybaveni. Školou, která reaguje na měnící se požadavky trhu práce a nové trendy v oborech hotelnictví a cestovního ruchu. Rozšířeným důrazem na etiku, environmentální odpovědnost a podnikavost chceme zvýhodnit naše studenty při jejich startu do dospělého života.
Chceme přinášet nové inovativní myšlenky do vzdělávání. Chceme získat pověst školy, která nabízí vzdělání s perspektivním uplatněním a to nejen pro absolventy základních škol, ale poskytovat smysluplné vzdělávání i pro dospělé všech věkových kategorií. Naši absolventi budou díky své kvalitě velmi žádaní na trhu práce v České republice i zahraničí.

 

MISE školy Akademie hotelnictví a Cestovního ruchu

Naše škola Akademie Hotelnictví a Cestovního ruchu je střední soukromá škola, která vychovává manažery hotelového a restauračního provozu, kuchaře, číšníky, pracovníky v cestovním ruchu na pozicích pracovník CK, průvodce, delegát a animátor. Smyslem je poskytnout studentům kompletní teoretické znalosti a praktické vysoce specifické dovednosti, které jim umožní být při nástupu do zaměstnání kvalitními a firmami žádaným pracovníky ve svém oboru nebo úspěšně absolvovat vysokoškolské studium. Chceme vzdělávat naše studenty v propojení na podnikatelskou komunitu při současném zdůraznění principů Etiky, Environmentální odpovědnosti a výchovy k podnikavosti.
Našimi zákazníky jsou všichni, kteří se chtějí vzdělávat v nabízených oborech. Škola proto také nabízí studentům všech věkových kategorií vzdělání a rekvalifikace v řadě oborů, které jsou certifikovány v Národní soustavě kvalifikací. Nabídku našich služeb hodláme dále rozšiřovat v závislosti na strategii města, kraje a potřebách pracovního trhu.

Aktuality

1Pros2017

Plán práce na měsíc prosinec 2017

Nahlédněte do plánu akcí v tomto měsíci ...

30List2017

Barmanský kurz podzim 2017

V týdnu od 20. do 24. 11. 2017 se žáci 1. ...

24List2017

Občerstvení pro ZČU

Den s absolventy na ZČU Zástupci Akademie ...

20List2017

Studenti na odborném veletrhu Bidfood 2017

Zpráva ze semináře – Odborný veletrh ...

7List2017

Veřejná pochvala studentky Beáty Gruberové…

Loňská přihláška Bey do akce ...

7List2017

Výuková exkurze v Klatovech

Žáci naší školy prvního ročníku oboru ...

3List2017

Gastronomická soutěž Svačina roku 2017

Pro Akademii hotelnictví a cestovního ruchu ...

1List2017

Plán akcí na měsíc listopad 2017

Podívejte se na přehled chystaných akcí v ...

24Října2017

Národní soutěž digitální gramotnosti

Národní soutěž digitální gramotnosti – ...

19Října2017

Bylinky ze školní zahrady

Školní zahrada nám dává bylinky pro ...

3Října2017

Veřejná pochvala studenta

S potěšením udělujeme pochvalu našemu ...

1Října2017

Plán akcí na měsíc říjen 2017

  4. 10. Kuchařská soutěž Olima v ...

      Instagram     

 

_____________________________

Hotelová škola


 hotelová škola jídelna

Vážení strávníci,

nově Vám nabídneme každý čtvrtek vybrané pokrmy české i mezinárodní kuchyně sezónního, i regionálního charakteru.
Pro Vaši lepší orientaci, bude tato speciální nabídka v jídelníčku zvýrazněna.


 


 Hotelová škola jídelna

Vážení rodiče,

ochutnejte naše jídla spolu se svými dětmi!
Oběd si objednáte den dopředu
do 12.00 hod na emailu školní jídelny: jidelna@hotelovka-plzen.cz .
Oběd zaplatíte v hotovosti ve školní jídelně. Cena jídla je 78.00 Kč
Školní jídelna


 

 HOTELOVÁ ŠKOLA PLZEŇ

Akademie hotelnictví a cestovního ruchu vypisuje studijní obory Cestovní ruch,  Hotelnictví, Kuchař - číšník a Podnikání