Vize a Mise Akademie Hotelnictví a Cestovního ruchu

Úvodní slovo ředitelky školy

Každá cesta někam vede. Je v naší moci, aby naše cesty vedly správným směrem. Převzala jsem vedení Akademie hotelnictví a Cestovního ruchu na začátku školního roku 2014/2015. Společně s týmem odborníků jsme pečlivě analyzovali potřeby pracovního trhu, požadavky zaměstnavatelů i moderní trendy ve výuce. Výstupem naší práce je:

  • Definice Vize a Mise jak pro celou školu Akademii hotelnictví a Cestovního ruchu, tak pro všechny naše učební obory. Naše VIZE definují optimální budoucí stav, jakého chce naše organizace dosáhnout za určitý čas. MISE odpovídá na otázky, proč organizace existuje: Co organizace dělá, Pro koho to dělá, a Jak to dělá.
  • Koncept garantů kvality vzdělávání. Spojili jsme se s uznávanými odborníky z oblasti všeobecného vzdělávání, cestovního ruchu, gastronomie, hotelnictví a podnikání. Tito odborníci nám poskytují informace o potřebách organizací působících na pracovním trhu a tím nám umožňují dlouhodobě definovat a optimalizovat naše vzdělávací programy.

  • Zásobník projektů zlepšujících jak metody výuky, tak prostředí na naší škole. Tyto projekty budou realizovány v období let 2015 až 2020, řada projektů nejen že již má své vlastníky, ale je blízko svému dokončení. Zásobník projektů je obsažen v dokumentu Strategický plán rozvoje Akademie hotelnictví a cestovního ruchu do roku 2020.

Z vize a mise školy Akademie Hotelnictví pak vyplývají cíle jednotlivých maturitních oborů: Hotelnictví, Cestovního ruchu, Podnikání i cíle učebního oboru Kuchař - číšník.

VIZE školy Akademie Hotelnictví a Cestovního ruchu

Akademie hotelnictví a cestovního ruchu – střední škola, s.r.o. je školou, která naplňuje následující body:

1. Nabízíme kvalitní všeobecné vzdělání v souladu s očekáváním MŠMT a moderními trendy

  • Jsme moderní školou, jejíž absolventi jsou špičkově připraveni pro praxi i další studium.

2. Poskytujeme špičkové kompetence v oblasti Hotelnictví a Cestovního ruchu, propojení na praxi

  • Naši absolventi jsou úspěšnými profesionály v cestovním ruchu a hotelnictví.

3. Dáme studentům více než vzdělání a praktické dovednosti.

  • Naši absolventi jsou podnikaví, sebevědomí, eticky a environmentálně odpovědní.

 

Rozšířená VIZE Akademie hotelnictví a Cestovního ruchu

Jsme odhodláni být školou, která chápe a snaží se maximálně uspokojit vzdělávací a praktické potřeby se zaměřením na kvalitní praxe ve známých hotelích a cestovních kancelářích, naši absolventi jsou kvalitně jazykově vybaveni. Školou, která reaguje na měnící se požadavky trhu práce a nové trendy v oborech hotelnictví a cestovního ruchu. Rozšířeným důrazem na etiku, environmentální odpovědnost a podnikavost chceme zvýhodnit naše studenty při jejich startu do dospělého života.
Chceme přinášet nové inovativní myšlenky do vzdělávání. Chceme získat pověst školy, která nabízí vzdělání s perspektivním uplatněním a to nejen pro absolventy základních škol, ale poskytovat smysluplné vzdělávání i pro dospělé všech věkových kategorií. Naši absolventi budou díky své kvalitě velmi žádaní na trhu práce v České republice i zahraničí.

 

MISE školy Akademie hotelnictví a Cestovního ruchu

Naše škola Akademie Hotelnictví a Cestovního ruchu je střední soukromá škola, která vychovává manažery hotelového a restauračního provozu, kuchaře, číšníky, pracovníky v cestovním ruchu na pozicích pracovník CK, průvodce, delegát a animátor. Smyslem je poskytnout studentům kompletní teoretické znalosti a praktické vysoce specifické dovednosti, které jim umožní být při nástupu do zaměstnání kvalitními a firmami žádaným pracovníky ve svém oboru nebo úspěšně absolvovat vysokoškolské studium. Chceme vzdělávat naše studenty v propojení na podnikatelskou komunitu při současném zdůraznění principů Etiky, Environmentální odpovědnosti a výchovy k podnikavosti.
Našimi zákazníky jsou všichni, kteří se chtějí vzdělávat v nabízených oborech. Škola proto také nabízí studentům všech věkových kategorií vzdělání a rekvalifikace v řadě oborů, které jsou certifikovány v Národní soustavě kvalifikací. Nabídku našich služeb hodláme dále rozšiřovat v závislosti na strategii města, kraje a potřebách pracovního trhu.

Aktuality

20Února2018

Hotel Imperial Praha – šesti týdenní…

Byl jsem na šesti týdenní stáži v ...

16Února2018

Next-door by Imperial Praha – 6ti týdenní…

"Mám za sebou šesti týdenní stáž v ...

1Února2018

Plán práce na měsíc únor 2018

V přehledu naleznete plánované akce v ...

23Ledna2018

Kritéria přijímacího řízení pro šk.…

V příloze naleznete kritéria pro 1. kolo ...

16Ledna2018

Cukrářský kurz

Dne 16. 1. 2018 proběhl na naší škole ...

12Ledna2018

Lyžařský kurz 2018

Ve druhém lednovém týdnu absolvovali žáci ...

5Ledna2018

Rekvalifikace 2018 – Složitá obsluha…

Rekvalifikace Kuchař-číšník   ve středu ...

1Ledna2018

Plán akcí na měsíc leden 2018

Nahlédněte do plánu akcí v měsíci lednu ...

26Pros2017

Restauratér roku 2017

Lektor Akademie hotelnictví a cestovního ...

17Pros2017

1. Místo na Olimě 2017

Gastronomická soutěž Olima Cup Olomouc 2017 ...

1Pros2017

Plán práce na měsíc prosinec 2017

Nahlédněte do plánu akcí v tomto měsíci ...

30List2017

Barmanský kurz podzim 2017

V týdnu od 20. do 24. 11. 2017 se žáci 1. ...

      Instagram     

 

_____________________________

Hotelová škola


 hotelová škola jídelna

Vážení strávníci,

nově Vám nabídneme každý čtvrtek vybrané pokrmy české i mezinárodní kuchyně sezónního, i regionálního charakteru.
Pro Vaši lepší orientaci, bude tato speciální nabídka v jídelníčku zvýrazněna.


 


 Hotelová škola jídelna

Vážení rodiče,

ochutnejte naše jídla spolu se svými dětmi!
Oběd si objednáte den dopředu
do 12.00 hod na emailu školní jídelny: jidelna@hotelovka-plzen.cz .
Oběd zaplatíte v hotovosti ve školní jídelně. Cena jídla je 78.00 Kč
Školní jídelna


 

 HOTELOVÁ ŠKOLA PLZEŇ

Akademie hotelnictví a cestovního ruchu vypisuje studijní obory Cestovní ruch,  Hotelnictví, Kuchař - číšník a Podnikání