Historie aktualit

5. 1. 2022

Poslední den před Vánoci na AHCR proběhl v duchu stmelování kolektivu jednotlivých tříd. Každá třída si se svým třídním učitelem vymyslela vlastní zábavný program. Třídy HC3, PD1 a PD2 a jejich vyučující měli díky Mgr. Smolkové jedinečnou příležitost proniknout do útrob Plzeňského Prazdroje. Komentovaná prohlídka, kterou zajistila osobně Mgr. Smolková, trvala přibližně 90 minut a dozvěděli jsme se během ní mnoho informací o historii pivovarnictví v Plzni i samotného Plzeňského Prazdroje, o vaření piva či jeho uchovávání. Prohlídku zletilí z nás zakončili ochutnávkou nefiltrovaného Plzeňského...


20. 12. 2021

Podívejte se na 1. část rozhovoru s absolventem naší školy, Jakubem Husníkem:


15. 12. 2021

Dne 8.12. 2021 jsme absolvovali čtvrtou plánovanou exkurzi v předmětu učební praxe. Tentokrát jsme navštívili světoznámé město Mariánské Lázně. Volba dopravy byla velmi jednoduchá, vlakové spojení bylo přímé z Plzně rovnou do Mariánských Lázní vlakem. Vystoupili jsme na vlakovém nádraží, kde jsme se dozvěděli něco o budově nádraží a o poloze Mariánských Lázní.  Na nádraží...


7. 12. 2021

Dne 24. 11. jsme absolvovali třetí plánovanou exkurzi v předmětu učební praxe. Tento den jsme navštívili lázeňské město Františkovy Lázně. Zvolili jsme si vlakovou dopravu z důvodu jednoduchosti trasy, nízkého počtu přestupů a pohodlnosti. Do Chebu jsme dorazili v půl desáté a zde nás čekal přestup na další menší vlak, kterým jsme jeli jen dvě zastávky a který nás dovezl až skoro so samotného centra města, kam jsme dorazili ve tři...


2. 12. 2021

Dne 26.11.2021 se na naší škole uskutečnila mezinárodní soutěž Best in English. Soutěž probíhala on-line přes internet a studenti soutěžili v gramatice, čtení a poslechu se studenty z celé Evropy. Na prvním místě se v naší škole umístila Karolína Budínová ze třídy CR1, na druhém místě skončil Václav Kesl ze třídy HC4 a jako třetí se umístila Natálie Kamírová ze třídy CR4. Všem...


24. 11. 2021

V pondělí 22. listopadu vyrazili studenti CR1 do Rakouské a Anglické knihovny, které jsou součástí zahraničních knihoven Studijní a vědecké knihovny Plzeňského kraje. V obou z nich byl pro ně přichystán zhruba hodinový program, během kterého se seznámili s provozem a nabídkou služeb knihoven. V Rakouské knihovně byl na závěr exkurze přichystán vědomostní kvíz na reálie německy mluvících zemí. V Anglické knihovně dostali...


2. 11. 2021

Ve středu 6. října jsme absolvovali druhou plánovanou exkurzi v předmětu učební praxe. Tentokrát bylo naším cílem světoznámé lázeňské město Karlovy Vary. Vzhledem ke komplikované vlakové přepravě (přestup v Mariánských Lázních) jsme zvolili rychlejší autobusovou přepravu. Po příjezdu do Karlových Varů byla naše první zastávka u Muzea Jana Bechera. Je situováno do míst, kde stála první...


25. 10. 2021

Ve středu 29. 09. 2021 proběhla letošní první exkurze, plánovaná studenty 4.ročníku. Cílovou destinací bylo nedaleké město Klatovy. Jako první studenti navštívili barokní lékárnu U Bílého jednorožce, která je označována za nejzachovalejší barokní lékárnu na světě. Studenti se dozvěděli mnoho kuriózních zajímavostí o dávných léčebných metodách. Poté vyrazili...


18. 10. 2021

Naše škola se zúčastnila klání kuchařských talentů kadetů na Olomouckém výstavišti v rámci veletrhů Olma Olomouc 2021. Na svou první soutěž vyrazila dvojice studentů KČ2 (2. ročník kuchař-číšník). Jejich vystoupení se po náročném tréninku skutečně vydařila. Ze soutěže si naše dvojice přivezla zlatou a bronzovou medaili. Našim studentům velmi gratulujeme a děkujeme za reprezentaci školy.  


15. 10. 2021

Milí rodiče, vážení studenti! 11. 11. proběhne v salonku školní jídelny tradiční podzimní gastronomická slavnost a to Svatomartinská husa se Svatomartinským vínem 2021. Prosím, přijměte pozvání na tuto akci, kde naši studenti pod vedením zkušených odborných kantorů uvaří čtyř chodové tematické menu, které budou stejně tak servírovat. Akce je určena pro rodiče a rodinné příslušníky...


5. 10. 2021

Dne 20.9.2021 se zúčastnily třídy HC3, HC4 a CR4 Evropského dne jazyků v Plzni. Studenti se zúčastnili jak anglického, tak německých seminářů. Na anglickém semináři byli studenti seznámeni s možností vycestovat do USA a procvičili si, jak dobře Spojené státy znají. První německý seminář se konal v Rakouské knihovně a žáci si ověřili své znalosti o Německu a Rakousku pomocí zábavných her. Druhý projekt...


4. 10. 2021

Na čtvrtek 30. září připravili žáci 2. a 3. ročníku cestovního ruchu program pro 51. MŠ a MŠ Malý Svět u Vodního hamru Dobřív. Program byl zaměřen na stará řemesla, o kterých se děti dozvěděly ve Vodním hamru a poté při naučné stezce kolem rybníka v blízkosti hamru. Děti si v rámci jednotlivých stanovišť vyzkoušely např. stavení lodiček z papíru, stavění domečků z přírodního materiálu,...


5. 9. 2021

První zářijový týden v novém školním roce se nesl ve znamení kurzů a exkurzí. Studenti prvních ročníků zahájili školní rok adaptačním kurzem. Fotogalerie zde.    Studenti druhého ročníku oboru cestovní ruch se zúčastnili vodácko-turistického kurzu. Fotogalerie zde. Studenti třetího a čtvrtého ročníku oboru hotelnictví a druhého a třetího ročníku oboru kuchař-číšník se...


25. 8. 2021

V létě letošního roku naši studenti 2. a 3. ročníku vykonávali či stále vykonávají praxi v různých českých i zahraničních resortech, která je pro ně možná díky spolupráci školy s Českým animačním teamem. Praxe se konají například na Šumavě, v Krkonoších nebo Řecku. Tyto letní praxe jsou dlouhodobé, studenti je vykonávají i 3 měsíce. Podívejte se, jak to na takové praxi vypadá:        


9. 8. 2021

Prázdniny jsou doba, která díky nepřítomnosti studentů ve škole umožňuje provádět různé opravy a vylepšení. Na tom se nic nezměnilo ani letos a již od začátku července u nás probíhají stavební práce. Hlavní novinky se týkají naší školní jídelny. V zadní části jídelny se chystá nový Salónek, který bude určen pro stravování učitelů a studentů naší školy....


Aktuality a akce školy

Výsledky 1. kola…

Vážení uchazeči a zákonní zástupci, dnes, 15. 5. 2024, byly vyhlášeny výsledky přijímacího řízení. ...

15. 5. 2024


Budoucí kuchaři a…

V Plzeňském deníku vyšel článek o našich žácích, kteří se zúčastnili stáže z programu Erasmus+. Více si přečtěte v ...

14. 5. 2024


Ti dva z Lyonu - 25.4.2024

Dne 25. 4. 2024 se u nás v salonku uskutečnila speciální akce s názvem Ti dva z Lyonu. Celou banketní večeři připravila třída HT3 a ...

29. 4. 2024


ISIC

Rádi bychom vás informovali, že si u nás můžete nově nechat udělat ISIC kartu. Pod článkem naleznete dokument, který stačí vytisknout, vyplnit a ...

23. 4. 2024


Naši žáci odjeli na…

Dne 7. 4. 2024 odjelo 23 žáků z oboru Kuchař - číšník na odbornou stáž s programem Erasmus+ do slovenské Bratislavy a do německého Bad ...

15. 4. 2024


Dubnové akce v salonku AHCR

Letošní duben je nadmíru nabitý gastronomickými zážitky. První skvělá akce se uskutečnila dne 4. 4. 2024 v našem školním ...

10. 4. 2024


Pozvánky k přijímací…

Vážení uchazeči o studium na naší škole a vážení zákonní zástupci, dne 27. 3. 2024 vám byly na vaši e-mailovou ...

27. 3. 2024


Gastro Kroměříž 2024

V úterý 19.3. 2024 jsme se s kuchařským a sommelierským týmem zúčastnili soutěže Gastro Kroměříž 2024. Za tým kuchařů byl ...

25. 3. 2024


Rozhovor s Markem Beštou ze…

Naším cílem je, aby žáci dostudovali a zůstali v oboru, říká provozní předních plzeňských restaurací Marek Bešta. ...

13. 3. 2024


Exkurze do pivovaru…

Součástí studia oboru Hotelnictví jsou také různé exkurze, při kterých si žáci mohou vyzkoušet, co se naučili ve škole. Jednou ...

29. 2. 2024


Zpracovávám...
Napište nám

Odesláním požadavku souhlasíte se zpracováním osobních údajů.